Zebra desenli rulo pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, iki farklı hamurun bir araya gelmesiyle oluşan zebra desenini andıran görünümü ile dikkat çeker. Pastanın iç kısmında genellikle kremalı bir dolgu bulunurken, dış kısmı ise kakao ve vanilya aroması ile zenginleştirilmiştir. İşte bu özel tarifin detayları.
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 200 ml krema (çırpılmış)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri (kremaya eklemek için)
Hazırlık Aşamaları
Zebra desenli rulo pasta yapımında dikkat edilmesi gereken bazı özel noktalar vardır. İşte adım adım hazırlık aşamaları: - Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Yumurta ve şeker karışımına sıvı yağ ve sütü ekleyin, ardından kuru malzemeleri yavaşça ekleyin. Hamur pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Bir parçasına kakao tozu ekleyin ve karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurun bir kısmını dökün. Üzerine diğer hamuru (kakaolu veya vanilyalı) küçük bir kaşıkla dökün. Bu işlemi hamur bitene kadar tekrarlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastanın üstüne çırpılmış krema ve pudra şekerini ekleyin. Pastayı dikkatlice rulo şeklinde sarın.
- Rulo pastayı buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Servis yapmadan önce dilimleyerek servis edin.
Sunum Önerileri
Zebra desenli rulo pastanızı sunarken, dilimlerin üzerine ince bir pudra şekeri serperek, taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanına bir top dondurma ekleyerek, lezzetini iki katına çıkarabilirsiniz. Bu pasta, doğum günü partileri, özel günler veya misafirliklerde sunmak için mükemmel bir tercihtir.
Besin Değerleri
Zebra desenli rulo pastanın 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri: - Kalori: 350 kcal
- Karbonhidrat: 45 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 15 g
- Şeker: 20 g
Bu tarif, hem lezzetli hem de görsel bir şölen sunarak misafirlerinizi etkileyecek bir alternatiftir. Zebra desenli rulo pasta, herkesin beğenisini kazanacak, özel günlerinizin vazgeçilmezi olacaktır. |
Zebra desenli rulo pasta tarifini görünce aklıma hemen misafirlerimle birlikte geçirdiğimiz bir gün geldi. O gün, bu pastayı yapmayı düşündüğümde, nasıl bir lezzet ve görsellik ortaya çıkacağını merak ediyordum. Malzemeleri hazırlarken, yumurtaları ve şekeri çırpmak oldukça keyifliydi. Hamuru iki parçaya ayırıp birine kakao eklediğimde, mutfakta yayılan o çikolata kokusu harikaydı. Fırında pişerken sabırsızlanmıştım, çünkü pastanın zebralı görüntüsünün nasıl olacağını çok merak ediyordum. Pastayı rulo haline getirip buzdolabında dinlendirirken, sunum için düşünmeye başladım. Üzerine pudra şekeri serpip, taze meyvelerle süslemek fikri, misafirlerim için ne kadar etkileyici olacağını düşündürdü. Sonunda dilimlediğimde, her bir dilim ne kadar güzel görünüyordu! Tatlı bir sürpriz olarak yanına bir top dondurma eklediğimde, herkesin beğenisini topladı. Zebra desenli rulo pasta gerçekten özel günlerde tercih edilecek bir tatlı olarak hafızama kazındı. Sizce de bu tarif, misafirlerimizi etkilemek için harika bir seçenek değil mi?
Cevap yazSevgili Furat,
Zebra desenli rulo pasta tarifin gerçekten harika bir deneyim gibi görünüyor! Mutfakta geçirdiğin o keyifli anları ve yarattığın lezzeti paylaştığın için teşekkürler. Özellikle çikolata kokusunun yayılması, tarifin en güzel anlarından biri olmalı. Misafirlerinle geçirdiğin o özel günde, bu pasta ile hem görsel hem de tat açısından onları etkilemiş olman çok güzel.
Pastanın üzerini taze meyvelerle süslemek, ona ekstra bir renk ve lezzet katmış. Dondurma ile birlikte sunman ise bu tatlıyı tam bir ziyafete dönüştürmüş. Gerçekten de, özel günlerde ya da misafir ağırlarken tercih edilebilecek harika bir seçenek. Senin gibi düşünen birçok kişi bu tarifi denemek isteyecektir. Elbette ki, bu tarz yaratıcı tarifler her zaman misafirleri etkilemek için mükemmel bir yol!
Devamında başka tariflerini de merakla bekliyorum.
Sevgiler!