180 Adet İkramlık Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi ve MalzemeleriSusamlı cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeken bir atıştırmalık seçeneğidir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde ikram edilebilecek olan bu kurabiyeler, ev yapımı olmaları sebebiyle daha da özel bir tat sunar. İşte 180 adet ikramlık susamlı cevizli kurabiye tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, oda sıcaklığında beklemiş tereyağını ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. İkisini krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Ardından yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bu aşamada, yumurtaları tek tek eklemeniz önerilir. 3. Doğranmış cevizleri, kabartma tozunu, vanilini ve kontrollü olarak un eklemeye başlayın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. 4. Hamur elde edildikten sonra, son olarak susamı ekleyin ve homojen bir şekilde karıştırın. 5. Hamuru yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Bu adım, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını ve pişerken yayılmamasını sağlar. 6. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuçlarınızla yuvarlayarak şekil verin. 7. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 9. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın. Besin Değerleri180 adet ikramlık susamlı cevizli kurabiyenin yaklaşık bir adetinin besin değerleri:
Ekstra Bilgiler |
