8 Kişilik Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı damla çikolatalı kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzetli hem de pratik bir tarif arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Bu tarif, 8 kişilik porsiyonlar için gerekli malzemeleri ve adım adım hazırlık sürecini içermektedir.
8 Kişilik Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
16 Ekim 2024
Fındıklı damla çikolatalı kurabiyeler, hem lezzeti hem de dokusuyla herkesin beğenisini kazanan bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilecek bu kurabiyeler, fındığın ve çikolatanın uyumunu mükemmel bir şekilde yansıtır. Bu makalede, 8 kişilik fındıklı damla çikolatalı kurabiye tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Fındıklı damla çikolatalı kurabiye hazırlamak için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı fındık (iri kıyılmış)
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlama süreci, malzemelerin karıştırılması ve pişirilmesi aşamalarından oluşmaktadır. Aşağıda, bu aşamalar detaylı bir şekilde açıklanmıştır:
  • 1. Öncelikle, tereyağı ve sıvı yağ bir kabın içerisine alınarak, üzerine toz şeker ve esmer şeker eklenir. Bu karışım, mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  • 2. Ardından yumurtalar eklenerek çırpmaya devam edilir. Yumurtaların tamamen karıştığından emin olunmalıdır.
  • 3. Karışıma vanilin ve kabartma tozu eklenir. Ardından, un azar azar eklenerek yoğurma işlemine geçilir. Hamur, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır.
  • 4. Hamur hazırlandıktan sonra, iri kıyılmış fındık ve damla çikolata eklenir. Bu malzemeler, hamur ile iyice karıştırılır.
  • 5. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanarak şekil verilir. Bu parçalar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir.
  • 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 12-15 dakika kadar pişirilir. Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirilmelidir.
  • 7. Pişen kurabiyeler, fırından çıkarıldıktan sonra tepside 5 dakika dinlendirilir. Ardından, soğuması için bir tel ızgara üzerine alınmalıdır.

Servis Önerileri


Fındıklı damla çikolatalı kurabiyeler, sıcak veya oda sıcaklığında servis edilebilir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunulması, lezzeti daha da artıracaktır. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. Misafirlerinize veya ailenize ikram edeceğiniz bu kurabiyeler, hem göze hem de damağa hitap edecektir.

Sonuç

8 kişilik fındıklı damla çikolatalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Fındığın ve damla çikolatanın eşsiz birleşimi, kurabiyeleri vazgeçilmez kılmaktadır. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Unutmayın, ev yapımı kurabiyelerin yerini hiçbir şey tutamaz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şahbender 01 Ekim 2024 Salı

Fındıklı damla çikolatalı kurabiyeleri denemek harika bir fikir! Özellikle çay saatlerinde ya da misafirlikte ikram etmek için bu tarif gerçekten çok cazip görünüyor. Fındık ve çikolatanın uyumunu düşündüğümde, bu kurabiyelerin herkesin beğenisini kazanacağına eminim. Yapım aşamalarının detaylı bir şekilde verilmiş olması da büyük bir avantaj. Sizce bu tarifteki malzemeleri bulmakta zorluk çeker miyiz? Özellikle tereyağı ve fındık gibi malzemeler her zaman elimizin altında mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Şahbender,

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiyeler gerçekten de çay saatlerinin ve misafirliklerin vazgeçilmezi olabilecek bir lezzet. Fındık ve çikolatanın muhteşem uyumu, bu kurabiyeleri herkesin favorisi yapacak gibi görünüyor. Yapım aşamalarının detaylı bir şekilde verilmesi, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir kolaylık sağlıyor.

Malzemelere gelince, çoğu evde tereyağı ve fındık gibi malzemelerin bulunması oldukça yaygındır. Tereyağı, birçok tarifte kullanılan temel bir malzeme olduğu için hemen hemen herkesin mutfak rafında yer alır. Fındık ise, özellikle kış aylarında ve atıştırmalık olarak sıkça tüketilen bir kuruyemiş olduğundan, çoğu kişi tarafından temin edilebilir. Eğer taze fındık bulmakta zorluk çekerseniz, marketlerde veya kuruyemişçilerin raflarında her zaman alternatiflerini bulabilirsiniz.

Sonuç olarak, tarifteki malzemeleri bulmakta pek zorluk çekmeyeceğinizi düşünüyorum. Keyifli pişirmeler dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni