8 Kişilik Fırında Barbekü Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında barbekü soslu tavuk tarifi, pratikliği ve lezzeti ile kalabalık aile yemeklerinde öne çıkıyor. Kolay malzemelerle hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek sunuyor. Adım adım hazırlık sürecini takip ederek enfes bir yemek elde edebilirsiniz.
8 Kişilik Fırında Barbekü Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Fırında barbekü soslu tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek seçeneği sunar. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafir ağırlarken tercih edilen bu tarif, herkesin damak zevkine hitap eder. Bu makalede, 8 kişilik fırında barbekü soslu tavuk tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Malzemeler


Fırında barbekü soslu tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 1,5 kg tavuk butu veya göğsü
  • 1 su bardağı barbekü sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 su bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında barbekü soslu tavuk hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle tavuk parçalarını yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.
  • Bir kapta zeytinyağı, barbekü sosu, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik gibi baharatları karıştırın.
  • Tavuk parçalarını bu sosun içine ekleyin ve iyice harmanlayın. Tavukların sosla iyice kaplanmasını sağlayın.
  • Marinasyon işlemi için en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Daha lezzetli bir sonuç için bir gece önceden marine etmek idealdir.
  • Fırını 200 dereceye (fanlı fırın için 180 derece) önceden ısıtın.
  • Marinelenmiş tavuk parçalarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin içine yarım su bardağı su ekleyerek, tavukların daha yumuşak pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Tavukları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Ara ara tavukları kontrol edin ve üzerinin yanmaması için gerekirse alüminyum folyo ile kaplayın.
  • Pişirme süresi sonunda tavukların üstü altın rengi alana kadar pişmeye devam edin.

Servis Önerileri


Fırında barbekü soslu tavuk, çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. Aşağıda bazı servis önerilerini bulabilirsiniz:
  • Patates püresi veya fırın patates ile sunabilirsiniz.
  • Yanında taze yeşilliklerden oluşan bir salata hazırlayabilirsiniz.
  • Izgara sebzeler, özellikle kırmızı biber, kabak ve mantar gibi sebzeler ile lezzetini artırabilirsiniz.
  • Barbekü sosunun tadını dengelemek için yoğurt veya ayran ile servis etmek idealdir.

Ekstra Bilgiler

Fırında barbekü soslu tavuk, hem lezzeti hem de kolay hazırlanmasıyla tercih edilen bir yemektir. Sosun içindeki baharatlar, tavukların daha lezzetli olmasını sağlamaktadır. Ayrıca, bu tarifin en güzel yönlerinden biri, malzemelerin kolaylıkla bulunabilir olmasıdır. Kendi damak zevkinize göre baharatları değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz. Tavuk, sağlıklı bir protein kaynağıdır ve düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Barbekü sosu ise, evde hazırlanabileceği gibi, hazır olarak da satın alınabilir. Ancak, ev yapımı soslar genellikle daha sağlıklı ve lezzetli olmaktadır. Sonuç olarak, 8 kişilik fırında barbekü soslu tavuk tarifi, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunarak, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Bu tarif ile hem zaman kazanacak hem de lezzetli bir yemek hazırlayacaksınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kayraalp 02 Ekim 2024 Çarşamba

Fırında barbekü soslu tavuk tarifini denemek harika bir fikir değil mi? Özellikle kalabalık yemeklerde bu kadar pratik ve lezzetli bir seçenek olması çok kullanışlı. Sizce de marinasyon sürecini bir gece önceden yapmanın lezzeti artıracağını düşünmüyor musunuz? Ayrıca tavukları pişirirken su eklemek, yumuşaklık konusunda gerçekten etkili bir yöntem gibi görünüyor. Sizce hangi garnitürler bu yemeği daha da zenginleştirir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kayraalp,

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi gerçekten harika bir fikir! Özellikle kalabalık yemeklerde pratikliği ve lezzetiyle öne çıkıyor. Marinasyon sürecinin bir gece önceden yapılması, tavukların daha fazla lezzet almasını sağlıyor. Bu, kesinlikle doğru bir yaklaşım.

Su Eklemenin Önemi ise yumuşaklık konusunda önemli bir etki yaratıyor. Tavukların pişerken su ile buharda pişmesi, etin daha sulu kalmasına yardımcı oluyor.

Garnitür Önerileri olarak, taze sebzeler, patates püresi veya pilav harika seçenekler olabilir. Ayrıca, renkli bir salata da yemeği zenginleştirir ve sofrayı canlandırır. Bu tür kombinasyonlar, hem görsel hem de tat açısından yemeği daha keyifli hale getirecektir. Denemeniz için şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni