Krepli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Krepli tavuk sarma, lezzetli ve şık bir yemek seçeneği sunar. Misafir davetlerinde ya da özel günlerde tercih edilen bu tarif, hem görsel hem de damak tadına hitap eder. Tarifin detayları ve hazırlanış aşamalarıyla birlikte, malzeme listesi de verilmiştir.
Krepli Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024

Krepli Tavuk Sarma Tarifi Ve Malzemeleri


Krepli tavuk sarma, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Özellikle özel günlerde ya da misafir davetlerinde sunulabilecek şık bir tarif olan krepli tavuk sarma, hem göze hem de damağa hitap eden bir tariftir. Bu makalede, krepli tavuk sarma tarifinin hazırlanışı, gerekli malzemeler ve bazı ipuçları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Krepli tavuk sarma için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı, iç harç için)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı, iç harç için)

Hazırlık Aşaması


Krepli tavuk sarma tarifinin hazırlanışında izlenecek adımlar şu şekildedir: 1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde keserek, etin daha kolay sarılmasını sağlayabilirsiniz.

2. Kreplerin Hazırlanması: Bir karıştırma kabında un, yumurta, süt, tuz ve karabiberi bir araya getirip pürüzsüz bir hamur elde edin.

Tavada sıvı yağı ısıtın ve hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Hamurun her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar devam ettirin.

3. İç Harcın Hazırlanması: İsteğe bağlı olarak soğan ve sarımsağı ince doğrayarak tavada hafifçe kavurun. Ardından, ince dilimlenmiş tavukları ekleyin ve pişene kadar kavurmaya devam edin.

Pişen tavuk karışımına rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.

4. Sarmanın Oluşturulması: Pişen kreplerin üzerine tavuk harcını koyun ve rulo şeklinde sarın.

Tüm krepleri aynı şekilde hazırladıktan sonra, üzerini isteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

Krepli tavuk sarma, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirilmelidir. Bu aşama, sarmaların üzerinin hafifçe kızarmasını ve iç harcın iyice ısınmasını sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Krepli tavuk sarmalar, sıcak olarak servis edilir. Yanında yoğurt veya domates sosu ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis edilmesi, yemeğin daha dengeli bir şekilde tüketilmesine katkıda bulunacaktır.

Sonuç

Krepli tavuk sarma, hazırlanması oldukça pratik ve lezzetli bir yemektir. Hem görsel hem de tat açısından etkileyici bir sunum sağlar. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek ve özel günlerde şık bir yemek sunmak için ideal bir seçenektir. Yüksek protein içeriği ile de sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Bu tarife ek olarak, kişisel zevklere göre iç harcına sebzeler (örneğin, biber veya mantar) eklemek de mümkündür. Krepli tavuk sarma, herkesin beğenisine hitap edecek bir yemek olarak mutfağınızda yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müştehir 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Krepli tavuk sarma tarifini okuduktan sonra mutfakta hemen denemek istiyorum! Krep ve tavuk birleşimi her zaman harika bir lezzet sunuyor. Özellikle tavukları yüksek ateşte pişirip sulu kalmalarını sağlamak çok önemliymiş. Krepleri önceden hazırlar ve biraz soğumalarına izin verirsem, onları sıcak bir tavada ısıtmak güzel bir dokunuş olacak. Bu tarifteki sebzeleri damak zevkime göre değiştirebilirim, mantar eklemek harika bir fikir! Sizce üzerine kaşar rendesi ekleyip fırında eritmek mi daha iyi olur, yoksa sade mi sunmalıyım? Afiyetle denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Müshtehir,

Krepli tavuk sarma tarifini denemek istemen harika! Krep ve Tavuk Kombinasyonu gerçekten de mükemmel bir uyum sağlıyor. Tavukları yüksek ateşte pişirerek sulu kalmalarını sağlamak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, Kreplerin Hazırlığı konusunda önceden hazırlayıp biraz soğumalarına izin vermen, ısıttığında daha güzel bir dokunuş katacaktır.

Sebzeleri damak zevkine göre değiştirmek de harika bir fikir; mantar eklemesi kesinlikle lezzet katacaktır. Kaşar Rendesi Seçeneği konusunda ise, eğer daha zengin bir tat arıyorsan fırında eritmek güzel bir alternatif olabilir. Ancak sade sunum da hafifliği ve malzemelerin tadını ön plana çıkarabilir. Her iki şekilde de harika bir sonuç alacağını düşünüyorum. Denemek için sabırsızlandığını duymak çok güzel, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni