Patatesli Tavuk YahniPatatesli tavuk yahni, yapımı kolay ve lezzetli bir tariftir. Tavuk etinin her bölgesini kullanarak bu lezzetli yemeği hazırlayabilirsiniz. Göğüs eti, baget, tavuk budu, kemikli ya da kemiksiz et ile ana yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, özellikle hanımlar için çoğu zaman kurtarıcı bir tarif niteliğindedir. Tavukla ne pişireceğinize karar veremediyseniz, hemen patatesleri hazırlayın. Akşam menünüzde patatesli tavuk yahni, yanında pilav ve salata ile harika bir seçenek olacaktır. Hepinize kolay gelsin. Patatesli Tavuk Yahni Gerekli Malzemeler
Patatesli Tavuk Yahni Nasıl Yapılır?Patatesli tavuk yahni için, ayıklanmış yahnilik soğanları zeytinyağında soteleyin. Jülyen doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri de ilave ederek kavurmaya devam edin. Buna salçayı da ekleyerek, kokusunu duyuncaya kadar kavurun. Tuz ve diğer baharatları da ekleyince, tavuk incikleri tencereye yerleştirin. Patatesleri de küp doğrayarak koyun. Yemeğe incikleri geçmeyecek kadar sıcak su ilave ederek, kısık ateşte tavuk etleri yumuşayana kadar pişirin. Servisi/SunumuPatatesli tavuk yahni, piştikten sonra sıcak olarak ikram edilmelidir. Bu lezzetli yemeği tane tane demlenmiş pilav, yeşil salata, yoğurtlu ezme gibi yardımcı yemeklerle birlikte sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıPatatesli tavuk yahni yapımında, kemiksiz et de kullanabilirsiniz. Kuru diye beğenmediğiniz tavuk göğüs eti bile bu şekilde çok lezzetli pişer. Tavuk yahniye tadını seviyosanız, birazcık kimyon da ekleyebilirsiniz; bu, yemeğe harika bir lezzet katacaktır. Ekstra BilgilerPatatesli tavuk yahni, Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir ve özellikle kış aylarında sıkça tercih edilir. Bu tarif, yüksek protein ve karbonhidrat içeriği sayesinde dengeli bir öğün sunar. Ayrıca, patatesli tavuk yahni, çocuklar için de besleyici ve sevilen bir yemek seçeneğidir. |
Patatesli tavuk yahni tarifini okuduktan sonra gerçekten canım çekti! Özellikle akşam yemeğinde pilav ve salatayla birlikte sunulması harika bir fikir. Tavuk inciklerinin yanı sıra, kemiksiz tavuk göğsü ile de yapılabileceği bilgisi oldukça pratik. Baharatlar arasında kimyonun da eklenmesi, yemeğe bambaşka bir lezzet katabilir. Sizce bu tarifin yanına en iyi hangi salata türü yakışır?
Cevap yazMerhaba Şekibe,
Patatesli tavuk yahni tarifinin gerçekten iştah açıcı olduğunu belirtmişsin, katılıyorum! Özellikle akşam yemeğinde pilav ve salata ile birlikte sunulması, yemeği daha keyifli hale getiriyor. Tavuk inciklerinin yanı sıra kemiksiz tavuk göğsü kullanmak da seçenek sunması açısından oldukça pratik. Kimyon gibi baharatların eklenmesi de yemeğin lezzetini zenginleştiriyor.
Bu tarifin yanına en iyi yakışacak salata türü olarak, hafif bir mevsim salatası öneririm. Domates, salatalık, marul ve biraz da zeytinyağı ve limon ile hazırlanan basit bir salata, yemeğinizi tamamlayacak harika bir tercih olur. Ayrıca, yoğurtlu bir salata da iyi bir alternatif olabilir; özellikle cacık, yemeğin yanında ferahlatıcı bir tat sunar. Afiyet olsun!