8 Kişilik Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates pürelli köfte, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Kalabalık aile yemekleri için ideal olan bu tarif, zengin malzeme içeriğiyle herkesin damak tadına hitap eder. Aşama aşama hazırlayarak, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
8 Kişilik Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024

8 Kişilik Fırında Patates Pürelli Köfte Tarifi ve Malzemeleri


Fırında patates pürelli köfte, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde tercih edilen bu tarif, herkesin damak tadına hitap eder. Bu yazıda, 8 kişilik fırında patates pürelli köfte tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Patates pürelli köftenin lezzetini artırmak için özel malzemelere ihtiyaç vardır. Aşağıda belirtilen malzemeler, 8 kişilik bir tarif için yeterli olacaktır:
  • 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2-3 diş sarımsak
  • 4 adet orta boy patates
  • 1/2 su bardağı tereyağı veya zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt (patates püresi için)
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Fırında patates pürelli köfte hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar vardır:

1. Köfte Harcının Hazırlanması - Öncelikle soğanlar ve sarımsaklar ince bir şekilde doğranmalı veya rendelenmelidir. - Kıyma, yumurta, galeta unu, süt, tuz, karabiber ve pul biber ile birlikte bir kapta güzelce yoğrulmalıdır. - Harcın homojen bir kıvam alması için en az 10 dakika yoğrulması önemlidir.

2. Patateslerin Hazırlanması - Patatesler soyulup, küp şeklinde doğranmalıdır. - Doğranan patatesler, tuzlu su içerisinde haşlanarak yumuşatılmalıdır. - Haşlanan patatesler süzülerek, bir kapta süt ve tereyağı ile ezilerek püre haline getirilmelidir.

3. Köftelerin Şekillendirilmesi - Hazırlanan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanmalıdır. - Hazırlanan köfteler fırın tepsisine dizilir.

4. Fırınlama İşlemi - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler altın rengi alana kadar pişirilmelidir (yaklaşık 25-30 dakika). - Fırında pişen köftelerin üzerine hazırlanan patates püresi eşit bir şekilde yayılmalıdır. - Üzerine biraz daha tereyağı veya zeytinyağı eklenerek tekrar fırına verilir ve 10-15 dakika daha pişirilir.

Servis Önerileri

Fırında patates pürelli köfte, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında çeşitli salatalar, turşular veya yoğurt ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, taze maydanoz ile süslenerek görsel bir zenginlik katmak mümkündür.

Sonuç

Fırında patates pürelli köfte, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunmaktadır. Uygun malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu tarif, kalabalık sofralar için ideal bir seçenektir. Aile ve arkadaşlarla birlikte keyifle yenilecek bu yemek, herkesin beğenisini kazanacaktır.

Yemek yapma sürecinde dikkat edilmesi gereken hijyen kurallarına uymak, malzemelerin tazeliğini kontrol etmek ve tarifin adımlarını dikkatlice takip etmek, lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dai 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarifin pratikliği ve lezzeti beni gerçekten etkiledi. 8 kişilik bir yemek için hazırlanması oldukça kolay görünüyor. Özellikle kalabalık aile sofralarında veya misafirler için harika bir seçenek. Kıymayı ve baharatları yoğururken dikkat edilmesi gereken adımlar oldukça net. Patates püresi ile birleştiğinde ortaya çıkan lezzeti merak ediyorum. Ayrıca, yanında sunulacak salatalar ve yoğurt ile birlikte servis edilmesi de güzel bir dokunuş. Bu tarifi denediğimde, ailemden nasıl bir geri dönüş alacağımı düşünmek bile heyecan verici! Sıcak olarak sunulması ve taze maydanoz ile süslenmesi de hoş bir detay. Kısacası, hem doyurucu hem de damak tadına hitap eden bir yemek arıyorsanız, bu tarif kesinlikle denemeye değer.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dai,

Yorumun için teşekkür ederim! Tarifin pratikliği ve lezzeti konusunda hissettiklerini duymak gerçekten çok güzel. Kalabalık aile sofralarında veya misafirler için böyle bir seçeneğin bulunması, hem hazırlık aşamasında hem de sunumda büyük bir avantaj sağlıyor. Kıymayı ve baharatları yoğururken dikkat edilmesi gereken adımların net olması, tarifin başarılı olmasını kolaylaştırıyor.

Patates püresi ile birleştiğinde ortaya çıkacak lezzet, gerçekten merak uyandırıcı. Yanında sunulacak salatalar ve yoğurt ile birlikte servis edilmesi de yemeği daha zengin ve lezzetli kılacaktır. Ailenin geri dönüşlerini düşünmek bile heyecan verici, eminim çok beğeneceklerdir. Sıcak servis edilmesi ve taze maydanoz ile süslenmesi ise yemeğin sunumunu daha da şık hale getiriyor.

Sonuç olarak, bu tarifin hem doyurucu hem de damak tadına hitap eden bir seçenek arayanlar için harika bir alternatif sunduğu kesin. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Zencefilli Gazoz Tarifi ve Malzemeleri
Zencefilli Gazoz Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Muhallebili İncirli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili İncirli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Diyet Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri