8 Kişilik Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bu içerik, 8 kişilik haşhaşlı portakallı kekin tarifi ve malzemelerini sunmaktadır. Kekin hazırlanış aşamalarını detaylandırarak, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz lezzetli bir tatlı seçeneği oluşturmanıza yardımcı olur. Besin değerleriyle de dikkat çeken bu tarif, pratik bir tatlı arayanlar için idealdir.
8 Kişilik Haşhaşlı Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Kek, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, 8 kişilik haşhaşlı portakallı kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Haşhaş, hem lezzeti hem de besin değerleri ile bilinen bir tohumdur. Portakal ise keke ferah bir aroma katmakta ve tatlıya farklı bir boyut kazandırmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Aşağıda, 8 kişilik haşhaşlı portakallı kekin yapılabilmesi için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı haşhaş tohumu
  • 1 adet büyük boy portakalın suyu ve rendesi
  • Üzeri için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanması için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Yumurta ve toz şekeri, bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  • Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Portakal suyu ve rendesi eklenir, ardından karışım iyice harmanlanır.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş tohumu karıştırılır.
  • Kuru malzemeler, sıvı karışıma eklenir ve homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.
  • Kek hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılabilir.
  • Pişen kek, fırından çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır. İsteğe bağlı olarak üzeri pudra şekeri ile süslenebilir.

Servis Önerileri


Haşhaşlı portakallı kek, çay saatlerinde, özel günlerde veya misafirlere ikram etmek için ideal bir tatlıdır. Yanında çay veya kahve ile servis edilmesi önerilmektedir. Ayrıca, dilimlenmiş portakal dilimleri ile dekorasyon yapılarak görsel bir şölen oluşturulabilir.

Besin Değerleri

Haşhaş, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri bakımından zengindir. Ayrıca, portakal C vitamini kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu nedenle, haşhaşlı portakallı kek hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir.

Sonuç

8 kişilik haşhaşlı portakallı kek tarifi, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Hem lezzeti hem de besin değerleri ile öne çıkan bu kek, misafirlerin beğenisini kazanacak ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir fırsat sunacaktır. Bu tarifle, evde kolayca yapabileceğiniz bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zaik 01 Ekim 2024 Salı

Bu haşhaşlı portakallı kek tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve her mutfakta bulunabilecek türden. Özellikle portakalın ferahlatıcı aroması ve haşhaş tohumlarının sağladığı besin değerleri beni cezbetti. Hazırlık aşamasındaki adımlar da oldukça açık ve kolay görünüyor. Kekin üzerine pudra şekeri serpmek fikri ise sunum açısından harika bir dokunuş olacak. Sizce bu keki, çay saatinde misafirlere ikram etmek için en uygun zaman mı? Yorumlarınızı merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zaik,

Tarifin Cazibesi
Gerçekten de haşhaşlı portakallı kek tarifi hem pratik hem de lezzetli görünüyor! Malzemelerin basit olması, herkesin kolayca yapabilmesi açısından büyük bir avantaj. Portakalın ferahlatıcı aroması ve haşhaş tohumlarının besin değerleri bu keki daha da özel kılıyor.

Sunum Fikri
Üzerine pudra şekeri serpmek, kekin sunumunu kesinlikle zenginleştirir. Görselliği artırarak misafirlerin ilgisini çekecektir. Bu tür detaylar, ev yapımı lezzetlerin özelliğidir ve onları daha cazip hale getirir.

Çay Saati İçin Uygunluğu
Çay saatinde misafirlere ikram etmek için bu kek oldukça uygun bir seçim. Hem hafif hem de tatlı bir atıştırmalık olarak, çayın yanına mükemmel bir eşlikçi olacaktır. Misafirlerinizi bu lezzetle ağırlamak, onların damaklarında hoş bir tat bırakacaktır.

Denediğinizde sonuçları paylaşmanızı dört gözle bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni