8 Kişilik Sade Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Sade tahinli kurabiye tarifi, pratik ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. 8 kişilik olarak hazırlanan bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kolay malzemelerle yapılan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar.
8 Kişilik Sade Tahinli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Sade tahinli kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif, 8 kişilik olarak hazırlanmakta olup, hem pratik olması hem de az malzemeyle yapılabilmesi nedeniyle oldukça tercih edilmektedir. Kurabiye, öğle atıştırmalıkları ya da çay saatlerinde servis edilebilir.

Malzemeler


Sade tahinli kurabiye tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tahin
  • 150 gram pudra şekeri
  • 100 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 250 gram un
  • Yarım çay bardağı su (gerekirse)

Hazırlık Aşaması


Sade tahinli kurabiye hazırlanırken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır. Bu adımlar, kurabiyenin hem lezzetini artırmakta hem de kıvamını düzgün bir şekilde elde etmemizi sağlamaktadır.
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında tahin, pudra şekeri ve margarini veya tereyağını bir araya getirin. Bu karışımı iyice çırpın.
  • Daha sonra, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırma işlemini sürdürün.
  • Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Hamurunuz çok sert olursa, yarım çay bardağı su ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
  • Hamuru dinlenmesi için 30 dakika buzdolabında bekletin.

Şekil Verme ve Pişirme


Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Daha sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine tahin serpebilir veya susam ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar fırında tutun.
  • Pişen kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Sade tahinli kurabiyeler, çay saatlerinde ya da kahve eşliğinde servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli kuruyemişlerle süslenerek daha zengin bir sunum elde edebilirsiniz. Kurabiyeleri cam bir kavanozda saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.

Besin Değeri

Tahin, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Kurabiyelerde kullanılan tahin, aynı zamanda kalsiyum, demir ve B vitaminleri gibi önemli besin maddelerini de içermektedir. Bu nedenle, sade tahinli kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir atıştırmalık olarak da değerlendirilmektedir.

Sonuç

8 kişilik sade tahinli kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Özellikle çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bu kurabiyeler, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi arayanlar için idealdir. Tarife uygun olarak hazırladığınızda, misafirlerinizi de etkileyen bir lezzet sunmuş olacaksınız.

Yapımı oldukça kolay olan bu tarif ile mutfağınızda harika bir deneyim yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bedinur 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu sade tahinli kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle besin değeri yüksek bir atıştırmalık arayışındaysanız, tahinin sağladığı faydalar gerçekten etkileyici. Tarifin pratikliği de çok cazip, az malzeme ile bu kadar lezzetli bir şey hazırlamak harika. Kurabiyelerin çay saatlerinde veya kahve eşliğinde sunulması fikri de çok hoş. Acaba kuruyemişlerle süslemek kurabiyenin tadını nasıl etkiler? Ayrıca dinlendirme süresi ve pişirme aşamaları hakkında daha fazla bilgi almak isterim. Sonuçta misafirlerime sunacağım bu lezzeti en iyi şekilde hazırlamak istiyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bedinur Hanım,

Yorumunuza çok teşekkür ederim! Tahinli Kurabiyenin Faydaları gerçekten etkileyici, tahin hem besleyici hem de lezzetli bir malzeme. Kuruyemişlerle Süsleme konusuna gelecek olursak, kuruyemişler kurabiyenin tadına zenginlik katacaktır. Özellikle ceviz veya fındık gibi kuruyemişler, tahinin kremamsı yapısıyla güzel bir denge oluşturur.

Dinlendirme Süresi ve Pişirme Aşamaları hakkında ise, kurabiyeleri yapmadan önce hamurun en az 30 dakika dinlendirilmesi önerilir. Bu süre, kurabiyelerin daha iyi bir dokuya sahip olmasını sağlar. Pişirme aşamasında ise, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirmeniz yeterlidir. Kurabiyelerin kenarları hafifçe altın rengi alana kadar pişirmeye dikkat edin.

Misafirlerinize sunacağınız bu lezzeti en iyi şekilde hazırlamanız için bu bilgiler umarım yardımcı olur. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni