8 Kişilik Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kabak yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak kalabalık sofralar için ideal bir tercihtir. Tavuk ve sebzelerin birleşimiyle hazırlanan bu tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Malzemeleri ve hazırlanış aşamalarıyla detaylı bir şekilde sunulmuştur.
8 Kişilik Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
08 Ekim 2024
Tavuklu kabak yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunarak, hem aileler hem de misafirler için ideal bir tercihtir. Sebzelerin ve tavuk etinin bir araya geldiği bu tarif, besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. Aşağıda, 8 kişilik tavuklu kabak yemeğinin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulacaktır.

Malzemeler


Tavuklu kabak yemeği için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 kg tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy kabak
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavuklu kabak yemeğinin hazırlanışı, oldukça basit ve pratiktir. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Soğanları yemeklik doğrayın, sarımsakları ise ince ince kıyın.
  • Kabakları da halka halka dilimleyin.
  • Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, ardından doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine tavuk parçalarını ilave edin ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış domatesleri, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile birlikte tencereye ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirin.
  • Son olarak, dilimlenmiş kabakları ve suyu ekleyin. Yemeği kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra altını kısarak, kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

Servis Önerileri


Tavuklu kabak yemeği, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis edilmesi, yemeğin besin değerini artıracaktır.

Besin Değerleri

Tavuklu kabak yemeği, zengin protein içeriği ile dikkat çekmektedir. Kabaklar, lif açısından zengin olup sindirim sistemine fayda sağlar. Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içerdiği için kalp sağlığını destekler. Bu nedenle, bu yemek, dengeli bir beslenme için ideal bir seçenek sunmaktadır.

Sonuç

8 kişilik tavuklu kabak yemeği tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için harika bir alternatiftir. Sağlıklı malzemelerin bir araya geldiği bu tarif, aile yemeklerinde ya da özel davetlerde tercih edilebilir. Sağlıklı yaşam için besleyici ve dengeli bir seçenek sunan tavuklu kabak yemeğini denemeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Selcan 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu kabak yemeği tarifini okuduktan sonra gerçekten merak ettim. Özellikle bu yemeğin hem sağlıklı hem de lezzetli olması, ailemizle birlikte keyifle tüketebileceğimiz bir seçenek sunuyor. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Zeytinyağının kalp sağlığına olan faydaları da göz önünde bulundurulduğunda, yemek hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif gibi duruyor. Ayrıca, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilmesi fikri de oldukça cazip. Peki, bu tarifi denedikten sonra ne kadar sürede hazırlandığını ve tat olarak nasıl bulduğunuzu paylaşabilir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Selcan,

Tavuklu kabak yemeği gerçekten de hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Malzemelerin basitliği, bu tarifi denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Ayrıca zeytinyağının kalp sağlığına olan faydaları da bu yemeği tercih etme sebeplerimizden biri.

Hazırlık Süresi: Tavuklu kabak yemeği genellikle 30-40 dakika içinde hazırlanabiliyor. Tavukların pişmesi ve kabakların yumuşaması için çok fazla zaman harcamaya gerek yok.

Tadım Deneyimi: Yemeği denedikten sonra, hafif ve besleyici tadını kesinlikle beğeneceksiniz. Kabakların yumuşaklığı ve tavukla olan uyumu, yemeği oldukça lezzetli kılıyor. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edildiğinde ise tam bir öğün haline geliyor. Denedikten sonra düşüncelerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni