8 Kişilik Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu pastane kurabiyeleri, çay saatleri ve davetler için mükemmel bir atıştırmalık olup, lezzetli ve kolayca hazırlanabilir. Bu tarifte, 8 kişilik porsiyon için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreci detaylandırılmıştır. Misafirlerinizi etkileyecek bu tarifle, farklı varyasyonlar da deneyebilirsiniz.
8 Kişilik Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
03 Ekim 2024
Tuzlu pastane kurabiyeleri, özellikle çay saatlerinde ve çeşitli davetlerde ikram edilen lezzetli atıştırmalıklar arasında yer almaktadır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu kurabiyeler, hem tuzlu hem de çıtırlık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu makalede, 8 kişilik bir tuzlu pastane kurabiyesi tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Aşağıda, 8 kişilik tuzlu pastane kurabiyesi için gereken malzemeler yer almaktadır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarı ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
  • İsteğe bağlı olarak çörek otu veya susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Tuzlu pastane kurabiyelerinin hazırlık aşaması oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, margarini veya tereyağını bir karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ardından sıvı yağı, yoğurdu ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Kabartma tozunu ve tuzu ilave edin, ardından yavaş yavaş unu eklemeye başlayın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru iki parçaya ayırarak, her bir parçayı yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
  • Bir bıçak veya kesici ile hamuru istediğiniz şekillerde kesin.
  • Kesilen hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Son olarak, üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak çörek otu veya susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Tuzlu pastane kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Genellikle çay, kahve veya ayran ile birlikte sunulmaktadır. Ayrıca, zeytin, peynir ve çeşitli mezeler ile zenginleştirilmiş bir tabağın içinde de yer alabilir.
  • Yanında yeşil salata ile hafif bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.
  • Davetlerde aperitif olarak tercih edilebilir.
  • Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık seçeneği olarak değerlendirilebilir.

Sonuç

Tuzlu pastane kurabiyeleri, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Yukarıda verilen tarif ve malzemeler ile hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, özellikle misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Farklı malzemeler ekleyerek kendi damak zevkinize uygun varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülbeşeker 01 Ekim 2024 Salı

Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Tuzlu pastane kurabiyelerini çay saatlerinde ikram etmek için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle davetlerde misafirlerin beğenisi kazanacak bir lezzet. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, denemek için büyük bir avantaj. Hamurun hazırlanışı da oldukça kolay görünüyor. Sizce hangi malzemelerle zenginleştirmek daha güzel olur? Özellikle çörek otu ya da susam kullanımı mı daha çok tercih ediliyor? Afiyetle yapıp denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gülbeşeker, yorumunuz için teşekkür ederim! Tuzlu Pastane Kurabiyeleri gerçekten de çay saatleri için mükemmel bir atıştırmalık. Misafirlerinizin beğenisini kazanacağı kesin! Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, evde denemek isteyenler için büyük bir avantaj. Hamurun Hazırlanışı da kolay olduğu için herkes rahatlıkla bu tarifi uygulayabilir.

Kurabiyelerinizi zenginleştirmek için birçok malzeme kullanabilirsiniz. Çörek Otu ve Susam ikisi de harika seçeneklerdir. Çörek otu, kurabiyelere hoş bir tat ve kıtırlık katarken, susam da güzel bir aroma ve görünüm sağlar. İkisinin de kendine özgü lezzetleri var, bu yüzden damak zevkinize bağlı olarak tercih yapabilirsiniz. Hangisini seçerseniz seçin, sonuç kesinlikle lezzetli olacaktır. Denemek için sabırsızlanmanız çok anlaşılır, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Alaçatı Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Alaçatı Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kağıt Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Kağıt Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri