Anjelik Erikli Kek Tarifi ve MalzemeleriKek, birçok kültürde sevilen ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bir tatlıdır. Anjelik erikleri, kek tariflerinde kullanılabilecek özel bir meyvedir. Bu makalede, anjelik erikli kekin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır. Anjelik erikleri, kendine has tatları ve besin değerleri ile kekin lezzetini artırmaktadır. MalzemelerKekin hazırlanabilmesi için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıAnjelik erikli kekin hazırlanma aşamaları şu şekildedir: 1. İlk olarak, anjelik erikleri güzelce yıkayın ve ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. 2. Yumurtaları bir kabın içine kırın ve toz şekeri ekleyin. Mikserle çırpın. 3. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin, karışım homojen olana kadar çırpmaya devam edin. 4. Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın. 6. Hazırlanan kek hamuruna anjelik erikleri ekleyin ve dikkatlice karıştırın. 7. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. 8. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın, eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 9. Kekin fırından çıkmasının ardından soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın. Besin DeğerleriAnjelik erikli kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
Ekstra BilgilerAnjelik erikleri, antioksidan özellikleri ile bilinen ve vücut sağlığına birçok fayda sağlayan meyvelerdir. Bu nedenle, anjelik erikli kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kekin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Anjelik erikli kek, özellikle çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. SonuçAnjelik erikli kek, pratik tarifi ve lezzetli tadı ile mutfaklarınızda yer almayı hak eden bir tatlıdır. Malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu tarif ile misafirlerinize veya ailenize farklı bir lezzet sunabilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu kek, hem görsel hem de tat açısından tatmin edici bir alternatif sunmaktadır. |
Anjelik erikli kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının yapımına hemen başlayasım geldi! Anjelik eriklerinin kekte nasıl bir tat katacağını merak ediyorum. Tarife göre malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da denemeyi daha cazip hale getiriyor. Özellikle kekin üzerine pudra şekeri serpmek veya vanilyalı dondurma ile servis etmek fikri çok hoş. Peki, bu keki en çok hangi durumlarda yapmayı önerirsiniz? Misafirler için harika bir seçenek gibi görünüyor!
Cevap yaz