Baharatlı Tavuk KavurmaBaharatlı tavuk kavurma, çalışan hanımların ve yoğun bireylerin kurtarıcı tariflerinden biridir. Pratik yapımı sayesinde, yemek yapmak için kısıtlı zamanı olanların sıklıkla tercih ettiği bir tariftir. Protein açısından zengin bir besin kaynağı olan tavuk, ekonomik olması sebebiyle de sofralarımızda sıkça yerini alır. Çeşitli sebzelerle zenginleştirerek besleyiciliğini artırabilirsiniz. Şimdi, baharatlı tavuk kavurmanın tarifine hep birlikte geçelim. Hepinize kolay gelsin. Baharatlı Tavuk Kavurma İçin Gerekli Malzemeler
Baharatlı Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır?Baharatlı tavuk kavurma yaparken, ilk olarak tavukları doğramakla başlayalım. Tavukları bir kenara aldıktan sonra mantarları yıkayıp doğrayalım. Son olarak biberleri de küçük küçük doğradıktan sonra pişirme aşamasına geçebiliriz. Orta ateşte ısıttığımız tavaya önce sıvı yağı ilave ederek tavukları ekleyelim. Sık sık karıştırarak tavuk etlerini soteleyelim. Tavuklar suyunu çektikten sonra sırasıyla biberleri ve mantarları da ekleyerek pişirmeye devam edelim. Bütün malzemeler piştikten sonra yemeğimizin tuzunu ve baharatlarını da ilave ederek birkaç dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatalım. Servis ve SunumBaharatlı tavuk kavurma yemeğini, yanında sade yapılmış bir spagetti makarna ile servis edebilirsiniz. Salata olarak ise bol yeşillikli bir salata hazırlayarak sunumunuzu hem renklendirmiş hem de zenginleştirmiş olursunuz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıBaharatlı tavuk kavurma yaparken kullandığınız baharatların miktarını iyi ayarlamanız önemlidir. Baskın ve keskin baharatları az miktarda ekleyerek yemeğinizin lezzet dengesini sağlayabilirsiniz. Ekstra İpuçlarıYemeğinize ekstra lezzet katmak için, soya sosu veya biraz limon suyu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tavukları marine ederek daha yumuşak ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Marine için yoğurt, zeytinyağı ve baharat karışımını kullanarak tavukları bir süre bekletebilirsiniz. |
Baharatlı tavuk kavurma tarifinize bayıldım! Özellikle pratik oluşu ve zengin besin içeriği ile yoğun bir gün geçirenler için harika bir seçenek. Tavuk eti kullanarak hem ekonomik hem de besleyici bir yemek hazırlamak gerçekten çok akıllıca. Mantar ve biber eklemeniz de sebzelerin lezzetini artırıyor. Püf noktalarındaki baharat dengesi ile ilgili önerileriniz de çok faydalı. Yanında spagetti ve bol yeşillikli bir salata ile servis etmek, sunumu zenginleştiriyor. Marine etme fikri de tavukların lezzetini artırmak için güzel bir yöntem. Acaba bu tarife eklemek istediğiniz başka özel bir baharat ya da malzeme var mı?
Cevap yazYağız Efe,
Yorumunuz için çok teşekkür ederim! Baharatlı Tavuk Kavurma tarifinin pratikliği ve besin değeri gerçekten ön plana çıkıyor. Ekonomik bir yemek olması da büyük bir avantaj. Mantar ve biber ile sebze lezzetinin artırılması, yemeğe daha da zengin bir tat katıyor.
Püf Noktaları konusundaki önerilerinizin faydalı olduğunu duymak beni mutlu etti. Marine etme fikri, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlıyor. Eğer tarife eklemek istediğim özel bir baharat varsa, kişisel olarak kimyon ve taze kekik öneririm. Kimyon, yemeğe hoş bir aroma katarken, taze kekik de ferah bir tat yaratıyor.
Sunumunuza spagetti ve bol yeşillikli salata eklemek ise gerçekten harika bir fikir! Başka tariflerle ilgili de görüşlerinizi duymak isterim. Afiyet olsun!