Ballı Badem Tarifi ve Malzemeleri

Ballı badem, bademin doğal tatlılığı ile balın birleştiği sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Çay saatlerinde veya misafirlere ikram için ideal olan bu tarif, besleyici özellikleri ile de öne çıkmaktadır. Basit adımlarla hazırlanabilen ballı badem, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.
06 Ekim 2024
Ballı badem, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunan, bademin doğal tatlılığı ile balın birleştiği özel bir tariftir. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafirlere ikram için mükemmel bir tercih olmaktadır. Ballı badem, aynı zamanda besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 200 gram çiğ badem
  • 100 gram bal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


1. İlk olarak, bademleri bir tavaya alın ve orta ateşte kavurun. Bademlerin rengi hafifçe değişene kadar kavurmaya devam edin.

2. Kavrulan bademleri ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.

3. Başka bir kapta, bal, tuz, tarçın ve vanilya özütünü karıştırın.

4. Soğuyan bademleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.

5. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Bademlerin üzerinin hafifçe karamelize olmasını bekleyin.

6. Fırından çıkardıktan sonra, bademleri tepside soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Ballı bademin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 550 kcal- Karbonhidrat: 50 g- Protein: 15 g- Yağ: 35 g- Lif: 7 g- Şeker: 30 g (baldan kaynaklı)

Ekstra Bilgiler
- Ballı badem, sağlıklı yağlar ve protein içermesi nedeniyle enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

- Tarçın ve vanilya eklemek, tarifin lezzetini zenginleştirirken, antioksidan özellikler de kazandırmaktadır.

- Bu tarif, vegan bir alternatifi ile de hazırlanabilir; bal yerine agave şurubu veya akçaağaç şurubu kullanılabilir.

- Ballı badem, salatalarda, yoğurtlarda veya kahvaltılarda ek malzeme olarak da değerlendirilebilir.

Sonuç olarak, ballı badem tarifi, pratik ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem lezzeti hem de besin değerleri ile dikkat çeken bu tarif, özellikle misafirler için sunulabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ünüvar 03 Ekim 2024 Perşembe

Ballı badem tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli atıştırmalığı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde ya da misafirlerime ikram etmek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Bademlerin kavrulup bal ile karıştırılması fikri çok ilginç. Tarçın ve vanilya eklenmesi de tat açısından zenginleştirici bir dokunuş olacak. Ayrıca, besin değerleri de oldukça dikkat çekici; enerji verici özellikleri ile sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Vegan alternatifi de çok hoşuma gitti, böylece daha geniş bir kitleye hitap edebilir. Sizce bu tarifin en iyi sunumu nasıl olmalı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Ünüvar,

Ballı badem tarifine olan ilginiz gerçekten çok sevindirici! Çay saatlerini renklendirecek ve misafirlerinizi etkileyecek bu lezzetli atıştırmalık, herkesin beğenisini kazanacaktır. Bademlerin kavrulup bal ile buluşması, tarifin hem lezzetini hem de besin değerini artırıyor.

Sunum Önerileri: Bu tarifi sunarken, bademleri şık bir servis tabağına yerleştirip üzerine biraz tarçın serpebilir, yanında taze meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, küçük kavanozlarda sunarak misafirlerinize ya da ailenize sevimli bir hediye seçeneği de yaratabilirsiniz. Üzerine taze nane yaprakları eklemek, hem görselliği artıracak hem de ferah bir aroma katacaktır.

Tarifin vegan alternatifi ile de daha geniş bir kitleye hitap edebilmeniz çok güzel bir düşünce. Böylece herkes bu lezzeti deneyimleyebilir. Umarım en kısa zamanda deneyip beğenirsiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni