Basit Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu kek, çikolata severlerin vazgeçilmezi olan pratik bir tatlıdır. Çay saatleri ve özel günlerde ikram edilebilecek bu lezzetli tarif, adım adım hazırlanabilir. Malzemeleri ve yapım aşamalarını takip ederek, keyifli bir kek deneyimi yaşayabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Kek, birçok kültürde sevilen ve sıkça yapılan bir tatlıdır. Özellikle kakaolu kek, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu tarif, çay saatlerinin ve özel günlerin aranılan ikramlıklarından biridir. İşte sizlere adım adım basit kakaolu kek tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kakaolu kekin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kekinizi kolayca yapabilirsiniz.

  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye (fanlı) ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için, bir kürdan ya da bıçak batırın; temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Kakaolu keki dilimleyerek sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir, çikolata sosu ile zenginleştirebilir ya da dondurma ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, kekin içine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kakaolu kekin 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 300 kcal
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Diyet lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Kakaolu kek, özellikle çocuklar için harika bir atıştırmalıktır. Tarifte kullanılan malzemelerin kalitesi, kekin lezzetini doğrudan etkilemektedir. Ayrıca, kekin tazeliğini koruması için hava almayan bir kapta saklanması önerilmektedir. Böylece kekiniz birkaç gün boyunca taze kalabilir. Kekinizi yaparken malzemeleri oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin, bu kekin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.

Kakaolu kek tarifi, basitliği ve lezzeti ile herkesin kolayca yapabileceği bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nazik 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu kakaolu kek tarifini denedikten sonra, gerçekten de yapımının ne kadar kolay olduğunu anladım. Yumurtaları ve şekeri çırparken duyduğum o ses bile mutfakta harika bir atmosfer yaratıyor. Süt ve sıvı yağı ekledikten sonra hamurun kıvamı beni oldukça heyecanlandırdı. Kuru malzemeleri eklemek ve hepsini bir araya getirmek, kekin lezzetini yükselten bir adım gibi geldi. Fırında pişerken yayılan o kakaolu kokuyu tarif edemem! Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kütürdettiğim kürdan, bana tam bir başarı hissi verdi. Taze kekin üzerine pudra şekeri serpmek, onu daha da özel kıldı. Çocukların bu keki pek seveceğini düşünüyorum; özellikle içinde ceviz ya da fındık eklediğimde. Kekin tazeliğini korumak için hava almayan bir kapta saklamak gerektiğini öğrendiğimde, bu küçük detayların ne kadar önemli olduğunu anladım. Gerçekten, bu tarif sadece lezzetli değil, aynı zamanda yapımı da keyifli bir deneyim sunuyor. Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nazik,

Kakaolu kek tarifini denediğin için ne kadar mutlu olduğuna sevindim! Mutfakta geçen her anın, özellikle de o seslerin yaratmış olduğu atmosfer, gerçekten de yemek yapmanın keyfini artırıyor. Hamurun kıvamını görmek ve her malzemenin birlikte nasıl bir lezzet oluşturduğunu hissetmek, bu tür tariflerin en keyifli yanlarından biri.

Fırında pişerken yayılan kakaolu kokunun verdiği huzur tarifin en güzel anlarından biri, değil mi? Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kütürdettikçe yaşanan o heyecan, gerçekten de bir başarı hissi yaratıyor. Üzerine pudra şekeri serpip kekin görünümünü güzelleştirmek ise harika bir dokunuş! Çocukların bu keki sevmesi konusunda kesinlikle haklısın; ceviz ya da fındık eklemek de lezzeti katlayacaktır.

Ayrıca, kekin tazeliğini korumak için hava almayan bir kapta saklamanın önemi, kesinlikle göz ardı edilmemesi gereken bir detay. Bu tür ufak bilgiler, her tarifin başarısını artırabilir. Tarifin sadece lezzetli değil, aynı zamanda eğlenceli bir deneyim sunması da, mutfakta geçirdiğin zamanı daha da özel kılıyor.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni