Bisküvili vişne soslu irmik tatlısı, hem görünümü hem de lezzeti ile sofralarınıza şıklık katacak bir tatlı tarifidir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilen bu tatlı, pratik hazırlanışı ile de dikkat çekmektedir. İrmik tatlısının üzerine eklenen vişne sosu, tatlıya ekşi bir tat katarak lezzet dengesini sağlar. İşte bu lezzet dolu tatlının tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İrmik Tatlısının Hazırlanması:- Bir tencereye süt, irmik, toz şeker, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. - Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2. Vişne Sosunun Hazırlanması: - Vişneleri bir tencereye alın. Üzerine vişne suyu, limon suyu ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sosun kıvamını kontrol edin.- İstenilen kıvama geldiyse ocaktan alarak soğumaya bırakın. 3. Tatlıyı Birleştirme: - Soğuyan irmik tatlısını servis tabağına dökün. Üzerine bisküvileri serpiştirin.- Son olarak, vişne sosunu bisküvilerin üzerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. 4. Servis: - Dinlenmiş tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine taze vişne veya nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz. Besin DeğerleriBu tarifin yaklaşık olarak 8 porsiyon için besin değerleri aşağıda verilmiştir:- Kalori: 220 kcal- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 6 g- Yağ: 5 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g Ekstra Bilgiler |
Bisküvili vişne soslu irmik tatlısını denemek harika bir fikir! Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arıyorsanız, vişne sosunun ekşi tadı ile irmik tatlısının tatlılığı mükemmel bir denge sağlıyordur. Malzemelerin pratikliği de çok cazip, özellikle de taze vişne bulduğumda hemen yapmalıyım diye düşünüyorum. Hazırlık aşamalarındaki adımlar oldukça basit görünüyor; irmik tatlısını pişirip sosunu hazırlamak hiç zor değil. Soğuduktan sonra bisküvileri eklemek ve dinlendirmek, tatlının lezzetinin oturmasını sağlamak için önemli. Servis aşamasında taze vişne veya nane yaprağı ile süslemek de harika bir dokunuş! Senin favori tatlıların arasında bu tarif var mı?
Cevap yazHüseyin, bisküvili vişne soslu irmik tatlısını denemen harika bir fikir! Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olduğun için bu tarif tam sana göre. Vişne sosunun ekşi tadı ile irmik tatlısının tatlılığının mükemmel dengesi gerçekten de cezbetici. Malzemelerin pratikliği ve hazırlanışının kolaylığı, taze vişne bulduğunda hemen yapma isteğini artırıyor.
Hazırlık Aşamaları oldukça basit ve bu, tatlıyı hazırlama sürecini keyifli hale getiriyor. İrmik tatlısını pişirip sosunu hazırlamak, özellikle de yaz aylarında kısa sürede serinletici bir lezzet elde etmeni sağlıyor. Soğuduktan sonra bisküvileri eklemek, tatlının lezzetini pekiştirmek için gerçekten önemli.
Servis Aşaması