Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Böğürtlenli pasta, taze meyvelerle hazırlanan ferahlatıcı bir tatlıdır. Yaz aylarında tercih edilen bu lezzet, hem görsel hem de damak tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Tarifin detayları, malzemeleri ve besin değerleriyle birlikte sunulmaktadır.
06 Ekim 2024
Böğürtlenli pasta, taze meyvelerin ferahlatıcı etkisini ve tatlı bir lezzeti bir araya getiren harika bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında, taze böğürtlenlerin bol olduğu dönemlerde tercih edilen bu pasta, hem görsel açıdan etkileyici hem de damaklarda bıraktığı tat ile misafirlerinizi etkileyecek bir lezzettir. Bu makalede, böğürtlenli pasta tarifinin detaylarını, malzemelerini ve besin değerlerini bulacaksınız.

Malzemeler


Böğürtlenli pasta için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı taze böğürtlen
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Böğürtlenli pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Çırpma işlemi sırasında eritilmiş tereyağını ve sütü ekleyin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin.
  • Hamuru iyice karıştırdıktan sonra, taze böğürtlenleri nazikçe hamura ekleyin.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pişmiştir.
  • Fırından çıkan keki soğumaya bırakın ve ardından pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.

Sunum Önerileri


Böğürtlenli pastayı sunarken, dilimlerin üzerine taze böğürtlenler ekleyebilir ve yanında bir top dondurma ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, ferah bir içecek ile birlikte sunulması, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir.

Besin Değerleri

Böğürtlenli pastanın 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 4 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Böğürtlenli pasta, sadece böğürtlen ile değil, diğer meyvelerle de yapılabilen bir tarif olarak çeşitlendirilebilir. Ahududu, çilek veya yaban mersini gibi meyveler de kullanılabilir. Ayrıca, gluten intoleransı olan bireyler için glutensiz un ile hazırlanması mümkündür. Bu pasta, hem özel günlerde hem de günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir seçimdir. Böğürtlenli pasta tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Taze meyveler ile zenginleştirilen bu tarif, hem göz alıcı hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bali 02 Ekim 2024 Çarşamba

Böğürtlenli pasta tarifini okuduğumda, bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını merak ettim. Özellikle yaz aylarında taze böğürtlenlerle hazırlamak harika bir fikir! Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, denememi kolaylaştıracak gibi görünüyor. Pastanın sunum önerileri de oldukça şık; yanına bir top dondurma eklemek harika bir dokunuş olur. Besin değerleri hakkında verilen bilgiler de dikkate değer, bu tatlının sağlıklı bir alternatif olabileceği fikrini pekiştiriyor. Başka meyvelerle de yapılabileceğini öğrenmek, tarifin ne kadar esnek olduğunu gösteriyor. Gerçekten de, bu tarifin tadına bakmak için sabırsızlanıyorum! Sizce en iyi hangi meyve ile denemeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bali,

Böğürtlenli Pasta Tarifi gerçekten de harika bir seçenek! Taze böğürtlenlerle yaz aylarında yapılan bir pasta, hem göz alıcı hem de lezzetli oluyor. Malzemelerin basitliği, mutfakta fazla zaman harcamadan bu tatlıyı hazırlamayı kolaylaştırıyor.

Sunum Önerileri konusunda dondurma eklemek gerçekten güzel bir dokunuş. Dondurmanın soğuk ve kremsi yapısı, böğürtlenlerin asidik tadıyla mükemmel bir uyum yakalıyor. Ayrıca, besin değerleri hakkında düşünmek de önemli; bu sayede sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmuş oluyorsunuz.

Farklı Meyveler ile denemek isterseniz, çilek, frambuaz veya şeftali gibi meyveler de oldukça güzel sonuçlar verebilir. Her birinin kendine özgü tadı, pastaya farklı bir boyut katacaktır. Denemek için sabırsızlanıyorsanız, bu meyvelerden birini tercih edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni