Bol Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bol fındıklı kek, zengin fındık aroması ve besleyici içeriğiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Farklı kültürlerde yer alan kek çeşitleri arasında öne çıkan bu tarif, hem lezzeti hem de sağlıklı malzemeleriyle keyifli bir atıştırmalık sunar. Kendi mutfağınızda denemek için ideal bir seçenek.

13 Ekim 2024
Kek, birçok kültürde yer alan ve farklı varyasyonlarıyla bilinen bir tatlıdır. Bol fındıklı kek, fındığın zengin aroması ve dokusuyla zenginleştirilmiş bir kek çeşididir. Fındık, hem besin değeri yüksek bir gıda maddesi hem de kekin lezzetini artıran bir bileşendir. Bu yazıda, bol fındıklı kekin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Malzemeler


Bol fındıklı kekin hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı iri kıyılmış fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı, dikkat edilmesi gereken adımlarla doludur:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
  • Sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Un karışımını yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • İri kıyılmış fındıkları ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
  • Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri


Bol fındıklı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunumu, misafirlerinizi ağırlamak için harika bir seçenek olacaktır. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir dilim (yaklaşık 100 gram) bol fındıklı kekin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 400 kcal
  • Karbonhidrat: 55 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 20 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Fındık, sağlıklı yağlar, protein, lif ve E vitamini gibi besin öğeleri açısından zengindir. Bu nedenle, bol fındıklı kek sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir alternatiftir. Ayrıca, kekin içerdiği fındık, kalp sağlığını destekleyen unsurlar taşır. Kekin yapımında kullanılan doğal malzemeler, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar.

Sonuç olarak, bol fındıklı kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile öne çıkan bir tatlıdır. Kendi mutfağınızda bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Akdoğan 12 Ekim 2024 Cumartesi

Bu bol fındıklı kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Fındığın hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin olması, bu keki daha da cazip hale getiriyor. Özellikle misafirlerime çay veya kahve ile sunmayı düşündüğümde, üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu eklemek harika bir dokunuş olacak. Peki, fırını 180 dereceye ısıtmak için ne kadar beklemem gerekiyor? Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapmak da oldukça pratik bir yöntemmiş. Bu tarifin yanında başka hangi tatlıları önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Akdoğan,

Fındıklı kek tarifini denemek istemen harika! Fındığın zengin lezzeti gerçekten de keke eşsiz bir tat katıyor. Fırını 180 dereceye ısıtmak için genellikle 10-15 dakika beklemek yeterlidir. Ancak, fırından fırına değişebileceği için, ısınma süresini göz önünde bulundurmakta fayda var.

Kek piştikten sonra kürdan testi yapmak oldukça pratik bir yöntemdir. Kürdanı kekin ortasına batırıp çıkararak, üzerinin temiz çıkmasını kontrol edebilirsin. Eğer kütür kütür geliyorsa kekin pişmiş demektir.

Tatlı önerilerine gelince, fındıklı kekin yanında sunabileceğin bazı lezzetler şunlar olabilir:

- Çikolatalı sufle: Sıcak çikolata akışkanlığı ile harika bir uyum sağlar.
- Pasta: Farklı katmanlarla zenginleştirilmiş bir pasta, misafirlerin ilgisini çeker.
- Muffin: Çeşit çeşit muffinler hazırlayarak kekin yanında sunabilirsin.
- Sütlaç: Hafif ve kremamsı yapısıyla güzel bir tatlı seçeneği.

Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım misafirlerin de beğenir! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni