Börek Tadında Ispanaklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı kek, börek tadını arayanlar için harika bir alternatif sunuyor. Besleyici özelliği ve pratik yapılışıyla ön plana çıkan bu tarif, hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Sağlıklı beslenmeyi sevenler için mükemmel bir seçenek.

12 Ekim 2024
Börek tadında ıspanaklı kek, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile dikkat çeken bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin gözdesi haline gelmiştir. Ispanak, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bilinirken, kekin dokusu ve lezzeti, börek tadını aratmamaktadır. İşte bu eşsiz tarifin detayları.

Malzemeler


Börek tadında ıspanaklı kek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı taze ıspanak (doğranmış)
  • 1 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

Hazırlık Aşamaları


Börek tadında ıspanaklı kekin hazırlanışı oldukça basit ve pratiktir. İşte adım adım yapılış aşamaları:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın.
  • Yumurta karışımına yoğurt ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve karabiberi harmanlayın.
  • Un karışımını, yumurta karışımına ekleyerek homojen bir hamur elde edin.
  • İçine doğranmış ıspanak ve beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdanın temiz çıkması, kekin piştiği anlamına gelir.

Servis Önerileri


Börek tadında ıspanaklı kek, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya ayran ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, dilimlenmiş domates ve salatalık ile birlikte aperatif olarak tüketilebilir.

Besin Değerleri

Börek tadında ıspanaklı kekin 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 32 g
  • Fiber: 2 g
  • Vitamin A: %15 (Günlük Değerin Yüzdesi)
  • Demir: %10 (Günlük Değerin Yüzdesi)

Ekstra Bilgiler

Ispanak, özellikle demir, kalsiyum ve A vitamini açısından zengin bir sebzedir. Bu nedenle, ıspanaklı kek, besin değeri yüksek bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Ayrıca, kekin içine ekleyeceğiniz baharatlar veya diğer sebzeler ile lezzetini daha da zenginleştirebilirsiniz. Börek tadında ıspanaklı kek, misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve sağlıklı bir alternatiftir. Özellikle çocuklar için besleyici bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, çay saatlerinizin vazgeçilmezlerinden biri olacaktır. Bu tarifin, sağlıklı ve lezzetli beslenmenizi destekleyeceğine emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hazrec 11 Ekim 2024 Cuma

Bu börek tadında ıspanaklı kek tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Ispanak kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık yapma fikri harika. Özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif olması, onları sebzeleri sevdirmek için mükemmel bir yol. Tarifin basit ve pratik olması, özellikle yoğun bir günün ardından mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, bu yüzden beklemek sıkıcı olmayacak. Yanında yoğurt veya ayran ile sunmayı düşündüğümde, lezzetini daha da artıracağı kesin. Bu tarifi denedikten sonra misafirlerime sunmayı çok isterim, acaba nasıl bir tepki alırım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hazrec,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Ispanaklı kek tarifinin sağlıklı ve pratik olması, özellikle yoğun günlerde harika bir seçenek sunuyor. Çocuklara sebzeleri sevdirmek için böyle yaratıcı tarifler denemek gerçekten önemli. Bu tür lezzetli atıştırmalıklar, onların beslenme alışkanlıklarını olumlu yönde etkileyebilir.

Fırında pişirme süresinin makul olması da büyük bir avantaj. Yoğurt veya ayran ile birlikte sunmak, hem lezzeti zenginleştirir hem de sağlıklı bir tamamlayıcı olur. Misafirlerinize sunmayı düşündüğünüzde alacağınız tepkiler de büyük ihtimalle olumlu olacaktır. Sağlıklı ve lezzetli bir şeyler sunduğunuzda, konuklarınızın memnun kalacağına eminim. Denemeniz için sabırsızlanıyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni