Cevizli Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli hurma tatlısı, doğal malzemelerle hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Şeker içermeden tatlandırılan bu geleneksel Türk tatlısı, ceviz ve hurmanın besleyici özelliklerini bir araya getirir. Pratik hazırlanışıyla çay saatlerine ve enerji ihtiyaçlarına uygun bir alternatif sunar.
04 Ekim 2024
Cevizli hurma tatlısı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Özellikle şeker ilavesi olmadan doğal tatlandırıcı olarak hurma kullanılması, bu tatlının besin değerini artırırken, aynı zamanda lezzetini de ön plana çıkarır. Bu yazıda, cevizli hurma tatlısının nasıl yapıldığını ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Cevizli hurma tatlısını hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 250 gram hurma
  • 100 gram ceviz içi
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi (üstünü kaplamak için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli hurma tatlısını hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık sürecini bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, hurmaları sıcak suya koyarak yumuşatın. Bu işlem, hurmaların daha kolay işlenmesini sağlayacaktır.
  • Yumuşayan hurmaları bir mutfak robotuna alın. İstenirse, hurmaların üzerine bir çay kaşığı tarçın ekleyebilirsiniz.
  • Hurmaları püre haline gelene kadar robottan geçirin.
  • Ayrı bir kapta ceviz içlerini iri parçalar halinde doğrayın. Doğranmış cevizleri hurma püresi ile karıştırın.
  • Karışımı küçük toplar halinde yuvarlayarak şekil verin. İsterseniz, hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayabilirsiniz.
  • Oluşan cevizli hurma toplarını bir servis tabağına dizin ve buzdolabında bir süre dinlendirin.

Servis Önerileri


Cevizli hurma tatlısı, çay saatlerinde veya misafirler için sunulabilecek hoş bir atıştırmalıktır. Ayrıca, sağlıklı bir enerji kaynağı olarak spor öncesi veya sonrası tüketilebilir.

Besin Değerleri

Cevizli hurma tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 100 gram cevizli hurma tatlısı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 57 g
  • Lif: 7 g
  • Şeker: 45 g

Ekstra Bilgiler

Cevizli hurma tatlısı, glisemik indeksi düşük bir tatlıdır ve doğal şeker içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca, cevizler omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengin olduğu için kalp sağlığını destekler. Bu tatlı, vegan ve vejetaryen diyetlerine de uygündür. Cevizli hurma tatlısı, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için harika bir alternatif sunan bu tatlı, pratik hazırlanışı ile de dikkat çekmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yeğin 03 Ekim 2024 Perşembe

Cevizli hurma tatlısını yapmayı düşündüğümde, tarifteki adımları takip etmenin oldukça kolay olduğunu görüyorum. Öncelikle, hurmaları sıcak suya koyarak yumuşatmak gerçekten pratik bir yöntem. Püre haline getirirken üzerine tarçın eklemek de harika bir dokunuş olacak gibi görünüyor. Cevizlerin iri parçalar halinde doğranması, tatlıya daha iyi bir doku katacaktır. Topları hindistan cevizine bulamak, hem lezzet hem de görsellik açısından güzel bir fikir. Ayrıca, bu tatlının besin değerleri dikkatimi çekti; özellikle düşük glisemik indeksi ve sağlıklı yağlar içermesi, onu daha cazip kılıyor. Spor sonrası enerji kaynağı olarak tüketmek için de ideal bir seçenek gibi duruyor. Sonuç olarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için bu cevizli hurma tatlısı tam bir kurtarıcı! Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yeğin,

Cevizli hurma tatlısı tarifinin pratikliği gerçekten dikkat çekici! Yumuşatma işlemi için sıcak su kullanmak, hurmaların daha kolay işlenmesini sağlıyor. Tarçın eklemek, o özel lezzeti artıracağı kesin. Cevizlerin iri parçalar halinde doğranması da tatlının dokusunu zenginleştirerek daha keyifli bir deneyim sunacaktır.

Topların hindistan cevizine bulandığı düşüncesi, hem görsellik hem de lezzet açısından harika bir fikir. Besin değerlerine de vurgu yapman çok yerinde; düşük glisemik indeks ve sağlıklı yağlar içermesi, tatlının sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek olmasını sağlıyor. Spor sonrası enerji kaynağı olarak da oldukça pratik bir tercih.

Denemek için sabırsızlanman da bu tatlının ne kadar cazip olduğunu gösteriyor. Umarım yaptığında harika sonuçlar alırsın! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni