Çikolata parçalı kek, hem görselliği hem de lezzetiyle tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu kekin yapımında kullanılan çikolata parçaları, kekin her lokmasında yoğun bir çikolata tadı sunar. Çikolata parçalı kek tarifinin detaylarına ve malzemelerine birlikte göz atalım. Malzemeler
Hazırlık Aşamaları1. İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın. Bu kuru karışımı sıvı malzemelere yavaşça ekleyin. 4. Karışım homojen bir kıvam alana kadar mikserle çırpmaya devam edin. 5. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. 6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin Değerleri (1 dilim için)Çikolata parçalı kek tarifi, özellikle çikolata severler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilir. |
Bu çikolata parçalı kek tarifini deneyen biri olarak şunu söyleyebilirim ki, gerçekten muhteşem bir lezzet! Kekin her lokmasında çikolata parçalarının verdiği yoğun tat, beni adeta kendine hayran bıraktı. Malzemelerin hazırlanışı çok pratik, özellikle yumurta ve şekerin mikserle çırpılması aşaması oldukça keyifliydi. Fırında pişerken yayılan o harika koku, sabırsızlıkla beklememe neden oldu. Kekin üzerine pudra şekeri serperek sunumunu şık hale getirmek gerçekten güzel bir dokunuş. Kahve ile birlikte harika bir uyum sağlıyor, çay saatlerinde misafirlerime ikram ettiğimde herkes bayıldı. Bu tarifi kesinlikle tekrar yapacağım! Sizce de çikolata parçaları yerinde bir seçim değil mi?
Cevap yazMerhaba Sarıcabay,
Yorumunuz için teşekkürler! Kekin lezzeti ve çikolata parçalarının verdiği yoğun tat hakkında paylaştıklarınız gerçekten iştah açıcı. Pratik malzeme hazırlığı ve fırında pişerken yayılan koku, kesinlikle bu tür tariflerin en güzel yanlarından biri. Özellikle misafirlerin beğenmesi, bu tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Çikolata parçalarının kekte yarattığı o muhteşem uyum da tartışmasız harika bir seçim! Tekrar yapmayı düşünmeniz, bu tarife olan bağlılığınızı gösteriyor. Denemeye değer birçok lezzet var, ama bu tarif kesinlikle listenin başında yer almalı! Afiyet olsun!