Dolgulu Cookie Tarifi ve Malzemeleri

Dolgulu cookie tarifi, evde kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık sunar. Çikolata veya fındık dolgusu ile zenginleştirilen bu kurabiyeler, her yaştan tatlı severin beğenisini kazanacak. Tarife göz atarak hemen yapmaya başlayabilirsiniz!
02 Ekim 2024
Dolgulu cookie, tatlıların vazgeçilmez bir parçası olarak bilinir ve özellikle içindeki dolgular ile dikkat çeker. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, yumuşak ve lezzetli bir dolgulu cookie yapmanızı sağlar. Özellikle çikolata, fındık veya meyve dolguları ile zenginleştirilebilen bu kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 250 gram un
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Dolgu için: 100 gram çikolata parçaları veya fındık

Hazırlık Aşaması


Dolgulu cookie hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Daha sonra yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Başka bir kapta un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri, tereyağı ve şeker karışımına ekleyin.
  • Tüm malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
  • Hamurun ortasına çikolata parçaları veya fındık koyun ve hamuru kapatın.
  • Hazırladığınız dolgulu topları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

Pişirme Süreci


Dolguya sahip bu kurabiyelerin pişirme süresi önemlidir. Fırının sıcaklığına ve kurabiyelerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Kurabiyelerin alt kısmı altın rengini alana kadar pişirilmesi idealdir. Fırından çıkınca bir süre soğuması için bekletmek, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.

Servis Önerileri

Dolgulu cookie'leri servis ederken sıcak veya oda sıcaklığında sunabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpmek, görünümünü güzelleştirir ve lezzetini artırır. Ayrıca, yanında sıcak çikolata veya süt ile sunulması, özellikle çocuklar için keyifli bir atıştırmalık haline getirir.

Besin Değerleri

Bu tariften elde edilen dolgulu cookie'nin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal (1 adet için)
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Protein: 2 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Şeker: 8 gram
  • Lif: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Dolgulu cookie'ler, farklı dolgular ile çeşitlendirilebilir. Örneğin, meyve püreleri, fındık ezmesi veya krema dolguları kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerinizi vegan yapmak isterseniz, tereyağı yerine bitkisel yağ ve yumurta yerine ise keten tohumu jeli kullanabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Desen 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu dolgulu cookie tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çikolata ve fındık dolgusu ile nasıl bir lezzet elde edileceğini merak ediyorum. Tarifteki adımlar oldukça net görünüyor, pratik bir şekilde yapabileceğime inanıyorum. Fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını beklemek de önemli gibi görünüyor, bu sayede daha iyi bir kıvam alacaklar. Üzerine pudra şekerinin serpilmesi fikri de harika, görselliği artırmakla kalmayıp lezzetini de zenginleştiriyor. Sizce farklı dolgular denemek ne kadar etkili olur? Meyve püreleri veya fındık ezmesi ile nasıl bir tat çıkar?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Desen,

Bu dolgulu cookie tarifinin heyecan verici olduğunu söyleyebilirim! Çikolata ve fındık dolgusu, klasik bir lezzet kombinasyonu sunuyor ve gerçekten de harika bir tat oluşturuyor. Fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek, hamurun kıvamını ve dokusunu mükemmel hale getirmek için oldukça önemli. Böylece hem iç dolgusu daha iyi oturur hem de dış kısmı daha iyi bir doku kazanır.

Farklı Dolgular Denemek
Farklı dolgular denemek kesinlikle etkili ve eğlenceli bir yöntem. Meyve püresi kullanarak, özellikle böğürtlen veya frambuaz gibi asidik meyvelerle ferahlatıcı bir tat elde edebilirsin. Fındık ezmesi de zengin ve kremsi bir lezzet katacaktır. Bu tür denemeler, klasik tariflere yeni bir boyut ekleyebilir ve kendi damak zevkine en uygun tatları keşfetmene yardımcı olur.

Sonuç olarak, tarifin sunduğu olanakları zorlamak ve farklı dolgular denemek harika bir fikir. Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Açma Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Açma Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Karnıyarık Börek Tarifi ve Malzemeleri
Karnıyarık Börek Tarifi ve Malzemeleri
Hira Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Hira Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Top Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Top Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri