Domatesli Makarna Nasıl Yapılır Tarifi ve MalzemeleriDomatesli makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunan, birçok kişinin favori yemekleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, taze domateslerin yanı sıra farklı malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanan bir makarna yemeğidir. İşte domatesli makarna yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif. Malzemeler
Yapılışı1. İlk olarak, makarnayı haşlamak için bir tencere suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuzu ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paket üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında haşlayın. 2. Makarna haşlanırken, sosu hazırlamak için bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. 3. Domatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakların üzerine doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin. 4. Sosun içine tuz, karabiber ve kuru fesleğeni ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. 5. Haşlanan makarnayı süzün ve sosun bulunduğu tavaya ekleyin. İyice karıştırarak makarnanın sosu güzelce emmesini sağlayın. 6. Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyin. Ekstra BilgilerBesin Değerleri |
Domatesli makarna tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamak için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle taze domateslerin kullanılması ve sosun hazırlanışı beni cezbetti. Makarna haşlanırken sosun hazırlanması süreci oldukça akıcı görünüyor. Ayrıca, tarifteki ekstra bilgiler kısmında sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirme fikri de çok hoş. Sizce domatesli makarnayı farklı sebzelerle denemek nasıl bir tat farklılığı yaratır?
Cevap yaz