Elmalı irmikli kek tarifi ve malzemeleri

Elmalı irmikli kek, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çeken pratik bir tatlıdır. İrmik ve elmanın birleşimi, kekin dokusunu ve aromasını zenginleştirir. Bu tarif, hem tatlı ihtiyacını karşılamak hem de sağlıklı bir alternatif sunmak için mükemmel bir seçenektir.

16 Kasım 2024

Elmalı İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri


Elmalı irmikli kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Geleneksel kek tariflerinin yanı sıra irmik ve elmanın birleşimiyle farklı bir doku ve aroma elde edilir. Bu yazıda, elmalı irmikli kekin tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Elmalı irmikli kekin hazırlığı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy elma
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak tarçın

Hazırlık Aşaması


Elmalı irmikli kekin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli tarife ulaşabilirsiniz:
  • Öncelikle, elmaların kabukları soyulur ve rendelenir veya küp şeklinde doğranır.
  • Bir karıştırma kabında yumurtalar, toz şeker ve yoğurt iyice çırpılır.
  • Ardından sıvı yağ eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
  • İrmik, un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçın eklenerek karıştırılır.
  • Son olarak, doğranmış veya rendelenmiş elmalar eklenir ve tüm malzemeler iyice karıştırılır.
  • Hazırlanan karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir.
  • Kek, fırından çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır ve dilimlenerek servis edilir.

Besin Değerleri

Elmalı irmikli kekin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Elmalı irmikli kek, hem tatlı ihtiyacını karşılamakta hem de elmanın sağladığı vitamin ve mineraller ile besleyici bir alternatif sunmaktadır. İrmik, lif ve protein açısından zengin bir gıda maddesi olup, bu tarifte kullanılması sayesinde kekin dokusu daha yoğun ve besleyici hale gelir. Ayrıca, elmanın içeriğindeki antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu tarif, farklı mevsimlerde de uyarlanabilir. Örneğin, elma yerine armut veya şeftali gibi mevsim meyveleri kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, vegan bir alternatif arayanlar için yumurtalar yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanarak tarifi değiştirebilirler. Sonuç olarak, elmalı irmikli kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Evde kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikram olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yaşın 16 Kasım 2024 Cumartesi

Bu elmalı irmikli kek tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Elmaların ve irmiğin birleşimi gerçekten de farklı bir tat ve doku sunabilir. Malzemelerin listesi oldukça basit ve evde bulabileceğimiz şeyler. Özellikle elmanın sağlığa faydaları ve kekin besleyici özellikleri beni cezbetti. Hazırlık aşaması da kolay görünüyor, özellikle elmaların rendelenmesi ve karıştırılması adımları pratik. Fırında pişirme süresi de makul, böylece kısa sürede lezzetli bir tatlıya sahip olabileceğiz. Sizce tarifteki tarçın eklemesi, keke ne kadar farklı bir aroma katabilir? Ayrıca, vegan alternatifleri düşünmek de çok güzel bir yaklaşım. Bu tarif gerçekten misafirler için harika bir ikram olabilir! Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı düşünür müsünüz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni