Elmalı kakaolu fit kek tarifi ve malzemeleri

Elmalı kakaolu fit kek, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Elmanın doğal tatlılığı ve kakao ile zenginleştirilmiş içeriği, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Kolay hazırlanabilir olmasıyla mutfakta yer almayı hak eder.

07 Kasım 2024
Elmalı Kakaolu Fit Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı kakaolu fit kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunan mükemmel bir tariftir. Özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimseyenler için ideal bir seçenek olan bu kek, elmanın doğal tatlılığı ve kakao ile zenginleştirilmiş içeriği ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler

Elmalı kakaolu fit kek yapmak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy elma (tercihen yeşil elma)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/2 su bardağı yoğurt (yağsız tercih edilebilir)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Elmalı kakaolu fit kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım uygulama aşamaları:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Elmaları soyun ve küp küp doğrayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve balı (veya akçaağaç şurubunu) çırpın.
  • Ardından yoğurdu ve vanilya özütünü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta tam buğday unu, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Son olarak doğradığınız elmaları ekleyin ve karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Elmalı kakaolu fit kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir bardak süt veya bitki çayı ile tüketildiğinde harika bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca isteğe bağlı olarak üzerine biraz hindistan cevizi rendesi veya ceviz serpilerek sunulabilir.

Besin Değerleri

Elmalı kakaolu fit kekin yaklaşık bir dilimi (100 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 4 g
  • Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

Elmalı kakaolu fit kek, glütensiz bir alternatif olarak hazırlanmak istenirse, tam buğday unu yerine badem unu veya herhangi bir glütensiz un kullanılabilir. Ayrıca, vegan bir versiyonunu yapmak için yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanılabilir. Sağlıklı beslenme anlayışını benimseyenler için bu kek, hem tatlı krizlerini bastırmakta hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır.

Sonuç olarak, elmalı kakaolu fit kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tarif sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir oluşu ve içerdiği besin değerleri ile bu kek, herkesin mutfağında yer almayı hak ediyor.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Binhan 24 Ekim 2024 Perşembe

Elmalı kakaolu fit kek tarifini okuduğumda, bu lezzetli ve sağlıklı alternatifin nasıl bir tat sunduğunu merak ettim. Özellikle diyet yapanların ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimseyenlerin bu keki denemesi gerektiği belirtilmiş. Elma ve kakao birleşiminin damaklarda nasıl bir tat bıraktığını düşünmek heyecan verici. Malzemelerin listesi de oldukça sade görünüyor, bu kadar az malzemeyle bu kadar lezzetli bir şey pekala yapılabilir mi? Hazırlık aşamalarının basitliği de insanı mutfakta denemeye teşvik ediyor. Özellikle yanında bir bardak süt veya bitki çayı ile servis edilmesi fikri, bu keki atıştırmalık olarak daha cazip hale getiriyor. Ayrıca, glütensiz ve vegan alternatiflerinin de olması, farklı beslenme ihtiyaçlarına sahip olanlar için büyük bir avantaj. Sonuç olarak, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce bu kekin tadı gerçekten beklediğimiz kadar iyi olabilir mi?

1. Cevap
cevap
Admin 24 Ekim 2024 Perşembe

Değerli Binhan,

Elmalı kakaolu fit kek gerçekten de sağlıklı beslenme konusunda harika bir alternatif sunuyor. Elma ve kakao birleşiminin tat profili oldukça ilginç; elmanın hafif tatlılığı ve kakao'nun yoğunluğu, dengeli bir lezzet ortaya çıkarıyor. Az malzeme ile bu kadar lezzetli bir şeyin yapılabilmesi, tarifin basitliğini ve pratikliğini gösteriyor.

Malzemelerin Sadeligi sayesinde, mutfakta vakit harcamak istemeyenler için bile kolaylık sağlıyor. Hazırlık aşamalarının basit olması, denemek için cesaretlendirici bir unsur. Ayrıca, yanına bir bardak süt veya bitki çayı eklemek, tat deneyimini daha da zenginleştiriyor.

Alternatif Beslenme Seçenekleri açısından glütensiz ve vegan versiyonlarının bulunması, herkesin damak zevkine hitap etmesini sağlıyor. Bu çeşitlilik, tarifi daha çok kişi için ulaşılabilir kılıyor.

Sonuç olarak, bu kekin tadı gerçekten de beklentileri karşılayabilir. Denemek için sabırsızlanmanızın sebebi oldukça anlaşılır. Umarım denediğinizde beğenirsiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;