Elmalı SmoothieElmalı smoothie, hazırlanması pratik ve bir o kadar da sağlıklı bir içecektir. Smoothie, sebze ve meyvelerin vitamin değerleri kaybolmadan içecek haline getirilmesidir. Pürüzsüz yapısı ile ne çok sıvı ne çok katı bir içecek türüdür. Elmalı smoothienin de besleyici ve doyurucu özelliği oldukça yüksektir. Mutlaka sizler de denemelisiniz. Elmalı Smoothie Gerekli Malzemeler
Elmalı Smoothie Nasıl Yapılır?Elmalı smoothie yapımında kullanacağınız elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra dilimleyerek blendere koyun. Üzerine süt, yoğurt, toz tarçın, bal ve badem içi ilave ederek blenderi çalıştırın. Malzemeler püre kıvamına gelene kadar karıştırma işlemini devam ettirin. Servisi/SunumuElmalı smoothie hazırlandıktan sonra servis edilecek bardaklara boşaltılır. Üzerine toz tarçın serperek veya içerisine çubuk tarçın koyarak şık bir sunum yapabilirsiniz. Püf NoktalarıElmalı smoothie yapımında hafif ekşi bir tat elde etmek isterseniz kırmızı elma yerine yeşil elma da tercih edebilirsiniz. Ayrıca kullandığınız elmanın şeker oranına göre bal ilavesini de dengelemeniz gerekir. Ekstra BilgilerElmalı smoothieyi daha besleyici hale getirmek için chia tohumu, keten tohumu veya yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz. Ayrıca bir tutam zencefil tozu ekleyerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz. Elmalı smoothie, spor sonrası enerji ihtiyacınızı karşılamak için de mükemmel bir tercihtir. |
Elmalı smoothie yapımında elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarmak gerekiyor mu, yoksa kabuğu ile birlikte de kullanabilir miyiz?
Cevap yazMerhaba Uran,
Elmalı smoothie yaparken elmaların kabuklarını soyup soyulmaması tamamen sizin tercihinize bağlı. Eğer daha pürüzsüz bir smoothie istiyorsanız, elmaların kabuklarını soyabilirsiniz. Ancak, kabukları ile birlikte kullanmak, smoothie'nizin besin değerini artırabilir çünkü elma kabukları, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Elbette, çekirdekleri çıkarmanız gerektiğini unutmayın. Özetle:
Kabuklu: Daha fazla besin değeri ve lif için kabuklu kullanabilirsiniz.
Kabuksuz: Daha pürüzsüz bir kıvam için kabukları soyabilirsiniz.
Seçim sizin! Afiyet olsun.