Etli kremalı yemek tarifi ve malzemeleri

Etli kremalı yemek, zengin aroması ve krema dokusuyla sofralarınıza lezzet katacak bir ana yemektir. Çeşitli etler ve sebzelerle hazırlanan bu tarif, hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde tercih edilebilir. Aşağıda, kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tarifi ve malzemeleri bulabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Etli Kremalı Yemek Tarifi ve Malzemeleri

Etli kremalı yemek, zengin lezzeti ve krema dokusu ile damakları şenlendiren bir tarif olup, çeşitli et türleri ve sebzelerle hazırlanan bir ana yemektir. Bu yemek, özellikle kalabalık sofralarda tercih edilir ve misafirler için etkileyici bir sunum sağlar. Aşağıda etli kremalı yemeğin tarifi ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Malzemeler

500 gram kuzu veya dana eti (kuşbaşı doğranmış)
1 adet büyük boy soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı krema
1 su bardağı et suyu veya su
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

Etli kremalı yemeğin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek lezzetli bir sonuç elde edilebilir:

Öncelikle, bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
Ardından, kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Etler piştikten sonra, et suyunu veya suyu ekleyin ve tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları da ilave edin.
Yemek kaynamaya başladıktan sonra, ateşi kısın ve etler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Son olarak, kremayı ekleyin ve yemeği 5-10 dakika daha pişirin. İsterseniz bezelyeleri de bu aşamada ekleyebilirsiniz.
Yemek piştikten sonra, ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Servis Önerisi

Etli kremalı yemek, pilav veya makarna ile servis edilebilir. Yanında hafif bir salata ile sunulduğunda, lezzet dengesi sağlanmış olur. Misafirlerinize şık bir sunum yapmak için yemekte kullanacağınız tabakları önceden ısıtmayı unutmayın.

Besin Değerleri

Bu tarifin ortalama besin değerleri 1 porsiyon için aşağıdaki gibidir:

Kalori: 450 kcal
Protein: 30 gram
Yağ: 30 gram
Karbonhidrat: 10 gram
Lif: 2 gram
Sodyum: 600 mg

Etli kremalı yemek, lezzetiyle olduğu kadar besin değeriyle de dikkat çekmektedir. Protein açısından zengin bir yemek olması, özellikle et severler için ideal bir tercih olmasını sağlamaktadır. Krema kullanımı, yemeğe kremsi bir doku kazandırarak, damakta unutulmaz bir tat bırakır.

Bu tarif, hem günlük yemek hazırlıkları hem de özel günler için ideal bir seçenek sunmaktadır. Zamanla damak tadınıza göre malzemelerde değişiklik yaparak kendi özgün versiyonunuzu oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Torlak 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu etli kremalı yemek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Kuzu veya dana eti kullanarak hazırlamak harika bir fikir. Özellikle misafirler için etkileyici bir sunum yapma fikri beni çok heyecanlandırıyor. Krema eklemek yemeğe gerçekten farklı bir lezzet katıyor. Peki, yemek piştikten sonra üzerine maydanoz serpmek dışında başka hangi süsleme önerilerin var? Ayrıca, bu tarife uygun alternatif sebzeler eklemek isterseniz neler önerirsiniz?