Fincanda Nutellalı kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için ideal bir tarif sunmaktadır. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafir ağırlarken sunulabilecek, herkesin beğeneceği bir lezzettir. İşte bu nefis kekin tarifi ve gerekli malzemeleri.
Malzemeler
Fincanda Nutellalı kek için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı Nutella
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- Süslemek için: Fındık, ceviz veya şekerleme (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Fincanda Nutellalı kekin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım izlenmesi gereken aşamalar: - Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri birleştirip çırpın. Yumurtaların rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Nutella'yı ekleyin ve iyice karıştırın. Nutella'nın tamamen karışıma yedirilmesi önemlidir.
- Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu birleştirip karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin.
- Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Fincanları yağlayın ve hazırladığınız karışımdan fincanlara eşit şekilde paylaştırın. Fincanların yaklaşık 2/3'ü dolu olmalıdır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Keklerin üzeri hafif kızarana kadar pişmeye devam edin.
Servis Önerileri
Fincanda Nutellalı kek, fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra, üzerine isteğe bağlı olarak fındık, ceviz veya renkli şekerlemeler serpebilirsiniz. Kekleri fincan içerisinde sıcak servis yaparak, misafirlerinize şık bir sunum gerçekleştirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Nutella yerine isterseniz başka çikolata kremaları veya fındık ezmesi kullanabilirsiniz.- Fincan yerine küçük kek kalıpları da kullanarak aynı tarifi uygulayabilirsiniz.- Kekin iç kısmına dilerseniz çikolata parçaları ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, yumurta yerine keten tohumu veya chia tohumu kullanabilirsiniz. Fincanda Nutellalı kek tarifi, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çekici bir tatlı seçeneğidir. Kolay hazırlanabilir olması, bu tarifi özellikle acil durumlarda kurtarıcı hale getirir. Unutmayın, tatlıların en güzel yanı, onları paylaşmaktır! |
Fincanda Nutellalı kek tarifini okudum, gerçekten çok pratik ve lezzetli görünüyor! Özellikle ani misafirler için hızlı bir tatlı hazırlamak harika bir fikir. Malzemeler de oldukça basit ve evde bulunabilecek türden. Kekin pişirme yöntemi de ilginç, buharda pişirmek kekin yumuşak olmasını sağlar mı? Ayrıca, Nutella yerine farklı çikolata kremaları veya marmelatlar kullanabileceğimizi belirtmişsiniz, bu da denemek için güzel bir fırsat. Peki, bu keki yaparken en çok hangi püf noktasına dikkat ettiniz?
Cevap yazKek Pişirme Yöntemi
Evet, buharda pişirme yöntemi gerçekten kekin yumuşak ve nemli kalmasını sağlar. Bu yöntemle pişirilen kekler, fırında pişirilenlere göre daha az kuruma riski taşır. Bu sayede, kekin dokusu daha hafif ve pürüzsüz olur.
Alternatif Malzemeler
Nutella yerine farklı çikolata kremaları veya marmelatlar kullanmak da denemeler açısından oldukça eğlenceli bir fikir. Bu şekilde, farklı tatlar ve dokular elde etmek mümkün. Her denemede yeni bir lezzet keşfetmek, mutfakta yaratıcılığı artırır.
Püf Noktaları
Keki yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Ayrıca, kek harcını fazla çırpmamak, kekin kabarmasına yardımcı olur. Son olarak, kekin buharda pişerken su seviyesinin yeterli olduğundan emin olmak da önemlidir. Böylece, kekiniz her seferinde mükemmel olur. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız!