Findikli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı kek, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir. Besleyici fındık ile zenginleştirilen bu kek, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık alternatifi sunar. Detaylı tarif ve malzemeleri ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı seçeneğidir.
03 Ekim 2024

Findıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri


Findıklı kek, lezzetli ve besleyici bir tatlı alternatifi sunan geleneksel bir Türk kekidir. Fındık, bu tarifin ana malzemelerinden biridir ve kekin hem dokusunu hem de tadını zenginleştirir. Bu makalede, fındıklı kekin tarifi, malzemeleri, yapılışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler verilmiştir.

Malzemeler


Aşağıda, fındıklı kek hazırlamak için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


Fındıklı kekin yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:

1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayarak hazırlayın.

2. Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri koyarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

3. Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.

5. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.

6. İnce çekilmiş fındıkları ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.

7. Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

8. Kekinizi fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fındıklı kek, çay saatlerinde ya da özel günlerde ikram edilebilecek pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Fındık, omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve çeşitli mineraller açısından zengindir; bu nedenle kekin besin değerini artırır. Ayrıca, fındıklı keki isterseniz çikolata parçacıkları veya kuru meyvelerle zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 100 gram fındıklı kekin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 360 kcal- Protein: 6 g- Karbonhidrat: 50 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 g

Fındıklı kek, hem lezzeti hem de besin değerleri ile sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, hem evdeki tatlı ihtiyacınızı karşılamak hem de sevdiklerinizle paylaşmak için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ebu Cehil 03 Ekim 2024 Perşembe

Gerçekten de fındıklı kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından harika bir tatlı tercihi! Fındığın kekin yapısına kattığı zenginlik ve farklılık, gerçekten de denemeye değer. Sizce fındıklı kekin içine çikolata parçacıkları eklemek, lezzetini daha da artırır mı? Ayrıca, fındık gibi besleyici bir malzemenin kullanılması, kekin sağlıklı bir alternatif olmasını sağlıyor. Sizce bu tarif, çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık olarak uygun mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Fındıklı Kekin Lezzeti
Ebu Cehil, fındıklı kek gerçekten de hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir tatlı seçeneği. Fındık, kekin dokusunu zenginleştirirken, sağlıklı yağlar ve proteinler de sunuyor. Çikolata parçacıkları eklemek, kekin tadını daha da zenginleştirir ve tatlı severler için harika bir dokunuş olabilir. Çikolatanın fındıkla birleşimi, lezzet uyumunu artırarak daha fazla keyif almanızı sağlar.

Sağlıklı Alternatif
Fındık gibi besleyici bir malzemenin kullanılması, kekin daha sağlıklı bir alternatif olmasına katkı sağlıyor. Özellikle çocuklar için yapılan atıştırmalıkların besleyici olması önemli. Fındıklı kek, içerdiği doğal malzemelerle çocuklar için iyi bir enerji kaynağı olabilir. Ancak, şeker miktarına dikkat etmek de önemli; fazla şeker çocukların sağlığına olumsuz etki yapabilir.

Sonuç olarak, fındıklı kek hem lezzeti hem de besin değeri ile çocuklar için de ideal bir atıştırmalık olarak düşünülebilir. Evet, çikolata parçacıkları eklemek lezzeti artırır ve bu tarif, çocuklar için de sağlıklı bir seçenek sunar. Denemeye kesinlikle değer!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni