Fırında But Tarifi ve Malzemeleri

Fırında but tarifi, özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tavuk butlarının marinadla yumuşatılarak fırınlanması, hem pratik hem de doyurucu bir yemek sunar. Bu tarifte, malzemeler ve hazırlık adımları detaylı bir şekilde ele alınıyor, böylece misafirlerinizi etkileyecek bir yemek hazırlamak mümkün.
04 Ekim 2024
Fırında but, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği olarak sofralarımızı süslemektedir. Özellikle özel günlerde veya misafirler için hazırlanan yemeklerin başında gelir. Tavuk butlarının fırında pişirilmesi, etin yumuşak ve sulu kalmasını sağlarken, aynı zamanda sebzelerle birlikte pişirilmesi, yemeğe zengin bir tat katmaktadır. Bu makalede, fırında but tarifinin detayları, malzemeleri ve besin değerleri hakkında bilgi verilecektir.

Malzemeler


Fırında but hazırlamak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet limon suyu
  • 2 adet patates (isteğe bağlı)
  • 2 adet havuç (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında but tarifi oldukça basit bir hazırlık sürecine sahiptir. İşte adım adım tarifi:
  1. Öncelikle, tavuk butlarını yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın.
  2. Bir kap içerisinde zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve limon suyunu karıştırarak marinad hazırlayın.
  3. Tavuk butlarını bu marinada en az 30 dakika (tercihen 2-3 saat) bekletin.
  4. Patates ve havuçları soyup, iri parçalar halinde doğrayın. Bunları da marinadın içine ekleyebilirsiniz.
  5. Fırın tepsisini yağlayın ve marinadlanmış tavuk butlarını ve sebzeleri yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavukları çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Servis Önerileri


Fırında but, pilav veya salata ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, yanında yoğurt veya sosla sunmak da yemeğe lezzet katacaktır. Yemek sonrası için hafif bir tatlı tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Fırında butun 100 gramlık porsiyonu için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında but tarifi, farklı baharatlar ve soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, hardal veya soya sosu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri mevsim sebzelerine göre değiştirebilir ve yemeği kişisel damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Fırında but, hazırlaması kolay bir yemek olmasının yanı sıra, besleyici ve doyurucu bir alternatiftir. Sonuç olarak, fırında but tarifi, evde kolayca hazırlanabilecek, misafirlerinizi etkileyecek ve dengeli bir öğün sunacak mükemmel bir seçenektir. Bu tarifle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Habir 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu fırında but tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk butlarının fırında pişirilmesiyle elde edilen yumuşak ve sulu et, sebzelerle birleşince zengin bir tat katıyor. Özellikle marinad için kullanılan malzemelerin kombinasyonu oldukça iştah açıcı. Acaba bu tarifi denedikten sonra farklı baharatlar eklemek veya sebzeleri çeşitlendirmek nasıl bir tat sunar? İlerleyen günlerde misafirlerime hazırlamak için bu tarifi mutlaka denemek istiyorum. Sizce hangi yan lezzetler ile sunmak en iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Habir,

Tarifin Güzelliği
Gerçekten de fırında tavuk butları hem lezzetli hem de pratik bir seçenek sunuyor. Marinadın zenginliği, etin lezzetini oldukça artırıyor. Farklı baharatlar eklemek veya sebzeleri çeşitlendirmek harika bir fikir. Örneğin, kimyon, paprika veya sarımsak tozu gibi baharatlar, etin tadını zenginleştirebilir. Sebzeler konusunda ise havuç, patates veya biber gibi mevsime uygun sebzeleri kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.

Yan Lezzet Önerileri
Misafirlerinize sunmak için yan lezzet olarak, örneğin, pilav veya kinoa gibi tahıllar tercih edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurtlu bir sos veya salata da güzel bir tamamlayıcı olur. Bu şekilde hem sağlıklı hem de dengeli bir menü oluşturmuş olursunuz. Denediğinizde sonuçları merakla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni