Fırında Çıtır Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Fırında çıtır taze fasulye, lezzetli bir atıştırmalık ya da garnitür olarak tercih edilebilecek sağlıklı bir seçenektir. Bu tarif, sebzenin doğal tadını koruyarak besin değerlerini artırır. Aşağıda malzemeler ve hazırlanış aşamaları detaylı bir şekilde sunulmaktadır.
07 Ekim 2024

Fırında Çıtırt Taze Fasulye Tarifi ve Malzemeleri


Fırında çıtır taze fasulye, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek yanındaki mükemmel bir garnitür seçeneğidir. Bu tarif, taze fasulyenin doğal tadını ön plana çıkarırken, fırında pişirme yöntemi ile sebzenin besin değerlerini korumasını sağlar. Aşağıda, fırında çıtır taze fasulye için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlanış süreci yer almaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram taze fasulye
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 limonun suyu
  • Yarım çay bardağı sirke (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Taze fasulyeleri yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Eğer daha kısa bir görünüm isterseniz, fasulyeleri ortadan ikiye de bölebilirsiniz.

2. Geniş bir kapta zeytinyağını, tuzu, karabiberi, pul biberi, ezilmiş sarımsağı ve limon suyunu birleştirerek sos hazırlayın.

3. Hazırladığınız sosu taze fasulyelerin üzerine dökün ve iyice karıştırarak her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın.

4. Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Fasulyeleri tek sıra halinde tepsiye yerleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, fasulyeler çıtır ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

6. Fırından çıkardıktan sonra, isteğe bağlı olarak sirke ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında çıtır taze fasulye, ana yemeklerin yanında mükemmel bir garnitür olarak sunulabilir. Özellikle et veya balık yemeklerinin yanında tercih edilmesi, yemeklerin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, hafif bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Yanında yoğurt veya hummus ile servis ederseniz, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz.

Besin Değerleri

Fırında çıtır taze fasulye, düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı ile sağlıklı bir seçenek sunar. Aşağıda yaklaşık 100 gram taze fasulye için besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 31 kcal
  • Karbonhidrat: 7 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 3 g
  • A Vitamini: 16% DV
  • C Vitamini: 20% DV
  • K Vitamini: 14% DV

Ekstra Bilgiler

Fırında çıtır taze fasulye tarifi, malzeme listesinde yapılan değişikliklerle zenginleştirilebilir. Örneğin, taze otlar (maydanoz, kekik gibi) veya rendelenmiş peynir ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirme süresini değiştirerek istediğiniz çıtırlık seviyesine ulaşabilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yusuf Emir 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında çıtır taze fasulye tarifini denemek harika bir fikir! Malzemeler oldukça basit ve evde bulunan şeyler. Özellikle zeytinyağı ve limon suyu ile yapılan sos çok lezzetli görünüyor. Taze fasulyeleri hazırlarken uçlarını kesmek ve dilerseniz ortadan ikiye bölmek güzel bir dokunuş. Fırında pişirme süresi de makul, 25-30 dakika içinde çıtır çıtır bir atıştırmalık elde etmek mümkün. Yanında yoğurt veya hummus ile servis etmek ise kesinlikle mükemmel bir fikir. Besin değerleri de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için çok cazip. Sizin bu tarife eklemeyi düşündüğünüz farklı malzemeler var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yusuf Emir,

Fırında çıtır taze fasulye tarifi gerçekten çok pratik ve lezzetli bir seçenek. Zeytinyağı ve limon suyu sosu, taze fasulyenin doğal tadını artırırken, yanında yoğurt veya humus ile servis edilmesi de harika bir uyum sağlıyor. Tarife eklenebilecek farklı malzemeler arasında baharatlar da yer alabilir. Örneğin, sarımsak tozu, kırmızı biber veya baharatlı karışımlar ekleyerek lezzeti zenginleştirmek mümkün. Ayrıca, taze otlar kullanarak (maydanoz, dereotu gibi) tazelik katmak da güzel bir fikir. Farklı peynir çeşitleri ile de tatlandırabilirsiniz. Bu şekilde, her seferinde farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni