Fırında Etli Nohut Tava Tarifi ve Malzemeleri
Fırında etli nohut tava, Türk mutfağının lezzetli ve besleyici bir yemeğidir. Protein ve lif açısından zengin nohut, etle birleşince doyurucu bir öğün sunar. Pratik yapılışı ve enfes tadıyla, özellikle kalabalık sofralar için ideal bir seçenektir.
Fırında Etli Nohut Tava Tarifi ve Malzemeleri Fırında etli nohut tava, Türk mutfağının sevilen ve besleyici özelliği ile bilinen bir yemeğidir. Hem protein hem de lif açısından zengin olan nohut, et ile birleştiğinde sağlıklı ve doyurucu bir öğün oluşturur. Bu tarif, hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile öne çıkmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Öncelikle, kuşbaşı etleri bir tencerede zeytinyağı ile kavurun. 2. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayarak tavaya ekleyin ve pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. 3. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayarak tencereye ilave edin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Haşlanmış nohudu ekleyin ve tuz, karabiber, pul biber ve kekiği ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. 5. Et suyu veya suyu ekleyerek bir taşım kaynatın. 6. Karışımı fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 7. Piştikten sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpip sıcak servis yapın. Servis Önerileri Fırında etli nohut tava, yanında pilav veya yoğurt ile servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Ayrıca, taze bir salata ile birlikte sunmak, yemeğin besin değerini artırır. Besin Değerleri Aşağıda, bir porsiyon fırında etli nohut tavanın ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler |
Fırında etli nohut tava tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Nohutun protein ve lif açısından zengin olması, yemeğin besleyici bir seçenek olmasını sağlıyor. Özellikle etin yanında nohut kullanılması harika bir fikir! Malzemeler arasında yer alan taze domates ve baharatlar, yemeğe lezzet katacak gibi görünüyor. Fırında pişirilmesi de hazırlığı oldukça pratik hale getirmiş. Yanında pilav veya yoğurt ile servis edilmesi önerisi de oldukça cazip. Sizce bu tarife havuç veya patates eklemek, lezzetini artırır mı? Denedikten sonra sevdiklerime de öneririm!
Merhaba Nesif,
Yorumun için teşekkürler! Etli Nohut Tava tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Nohutun sağlığa faydaları ve etin tadıyla birleşmesi harika bir uyum sağlıyor. Malzemeler arasında taze domates ve baharatların yer alması, yemeği daha da zenginleştiriyor.
Havuç veya patates eklemek ise yemeğin lezzetini artırabilir. Bu sebzeler hem tat hem de doku açısından yemeğe güzel bir katkı sağlar. Ayrıca, fırında pişirilmesi sayesinde tüm malzemelerin aromaları birbirine geçiyor, bu da yemeğin tadını daha da güzelleştiriyor.
Yanında pilav veya yoğurt ile servis etmenin önerilmesi de yemeği daha doyurucu hale getiriyor. Denedikten sonra sevdiklerine önerme düşüncen harika! Umarım denediğinde çok beğenirsin! Şimdiden afiyet olsun!