Fırında hamsi kaç kalori? tarifi ve malzemeleri

Lezzetli ve besleyici bir deniz ürünü olan fırında hamsi, hem sağlıklı beslenme düzenine uygun hem de pratik bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Bu tarif, omega-3 deposu hamsiyi en doğru şekilde pişirmenin püf noktalarını ve besin değerlerini içeriyor.

18 Kasım 2025
Fırında Hamsi: Kaç Kalori, Tarifi ve Malzemeleri

Fırında hamsi, balık severler için lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan hamsi, hem besleyici hem de düşük kalorili bir yiyecek olarak diyetlerde sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede fırında hamsi yapımına dair tarif, malzemeler ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Hamsinin Besin Değerleri

Hamsi, sağlık için birçok fayda sağlayan bir besindir. Omega-3 yağ asitleri, protein, vitamin ve mineral açısından zengindir. Genel olarak 100 gram hamsi, ortalama olarak;
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Omega-3: 2,2 g
  • Kalsiyum: 150 mg
  • Demir: 2 mg

Fırında Hamsi Tarifi

Fırında hamsi yapmak oldukça kolay ve hızlı bir süreçtir. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler

  • 500 gram taze hamsi
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

1. Hamsileri temizleyin ve iyice yıkayın.

2. Hamsileri geniş bir kaseye alın.

3. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları ekleyin.

4. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak hamsilerin sosla iyice kaplanmasını sağlayın.

5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamsileri yan yana dizin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.

7. Pişen hamsileri servis yapmadan önce taze maydanoz ile süsleyin.

Ekstra Bilgiler

Fırında hamsi, sağlık bilincine sahip bireyler için harika bir akşam yemeği seçeneğidir. Balık tüketiminin haftada en az 2 kez yapılması önerilmektedir. Hamsi, hem ekonomik bir besin kaynağı hem de besin değeri yüksek bir alternatiftir. Ayrıca, fırınlama işlemi, hamsinin sağlıklı yağlarını korumasına yardımcı olurken, kızartma yöntemlerine göre daha az kalori alımı sağlar.

Sonuç

Sonuç olarak, fırında hamsi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemektir. Düşük kalori içeriği ve yüksek omega-3 yağ asidi sayesinde, diyet programlarına rahatlıkla eklenebilir. Tarifi oldukça kolay olan bu yemek, besin değeri yüksek bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Fırında hamsi hazırlayıp afiyetle tüketmek, sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;