Fırında Karides Cızlama Tarifi ve Malzemeleri

Fırında karides cızlama, Akdeniz mutfağının pratik ve lezzetli bir temsilcisidir. Taze karideslerin zengin aroması ve fırınlamanın hafifliği, bu yemeği özel kılar. Misafir sofralarınızı şık bir şekilde süsleyecek bu tarif, kolay hazırlanışıyla da öne çıkıyor.
03 Ekim 2024
Fırında karides cızlama, Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin aromasıyla dikkat çeken bu yemek, misafir sofralarınızı süsleyecek bir alternatif sunar. Karidesin taze ve lezzetli hali, fırınlamanın verdiği hafiflik ile birleşerek mükemmel bir tat oluşturur. Bu tarifte kullanılacak malzemelerin kalitesi, yemeğin lezzetini doğrudan etkilemektedir.

Gerekli Malzemeler


Fırında karides cızlama yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze karides
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı


Fırında karides cızlamanın yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:

1. Öncelikle karidesleri iyice yıkayın ve suyunu süzün.

2. Sarımsakları ince bir şekilde doğrayın veya rendeleyin.

3. Geniş bir kabın içerisine karidesleri, zeytinyağını, doğranmış sarımsakları, tuzu, karabiberi, pul biberi, limon suyunu ve kekiği ekleyin.

4. Malzemeleri iyice karıştırarak karideslerin her tarafının çeşni ile kaplanmasını sağlayın.

5. Karidesleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.

6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Karideslerin rengi pembeleştikçe pişmiş olduğunu anlayabilirsiniz.

7. Fırından çıkan karidesleri, ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Fırında karides cızlamayı, yanında limon dilimleri ve taze yeşillikler ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz yanında bir dilim sarımsaklı ekmek ya da pilav ile sunarak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında karides cızlama, zengin protein içeriği ile besleyici bir seçenek sunar. İşte 100 gram fırında karides cızlama için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 24 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 1 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Karides alırken taze ve canlı olanları seçmeye özen gösterin.

- Tarife ek olarak sebzeler ekleyerek (örneğin biber, domates) yemeği zenginleştirebilirsiniz.

- Vegan alternatif olarak, karides yerine mantar ya da tofu kullanarak benzer bir tarif oluşturabilirsiniz.

Fırında karides cızlama, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve güzel bir akşam yemeği hazırlamak artık çok kolay!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uğraş 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında karides cızlama tarifini gördüğümde, gerçekten çok pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle misafirler için güzel bir alternatif sunması beni cezbetti. Taze karideslerin fırınlanmasıyla elde edilen hafiflik, sanırım bu yemeği daha da özel kılıyor. Malzeme listesi de oldukça basit ve erişilebilir. Sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilen karideslerin tadı nasıl olacak merak ediyorum. Ayrıca, servis önerileri de çok ilginç; limon dilimleri ve taze yeşilliklerle sunmak gerçekten hoş bir dokunuş. Ekstra sebzeler ekleyerek ya da vegan alternatifler denemek de güzel bir fikir. Fırında karides cızlama tarifi denemeye değer gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Uğraş,

Yorumunuz için teşekkürler! Fırında Karides Cızlama tarifinin pratikliği gerçekten de birçok kişi için cazip bir yön. Misafirler için hazırlanan yemeklerde hem lezzet hem de sunumun önemi büyük. Karideslerin fırınlanması, hem hafif bir tat sunar hem de sağlıklı bir alternatif olmasını sağlar.

Malzeme Listesi konusundaki düşünceleriniz de çok yerinde. Basit ve erişilebilir malzemelerle lezzetli bir yemek yapmak, mutfakta geçirilen zamanı keyifli hale getirir. Sarımsak ve baharatların karideslere kattığı zenginlik, bu tarifin en güzel yanlarından biri.

Servis Önerileri kısmında belirttiğiniz gibi, limon dilimleri ve taze yeşillikler, yemeğin sunumunu gerçekten zenginleştiriyor. Ekstra sebzeler eklemek veya vegan alternatifler denemek de harika fikirler. Farklı malzemelerle oynamak, her seferinde yeni tatlar keşfetmenizi sağlayabilir.

Sonuç olarak, bu tarifin denemeye değer olduğunu düşünüyorum. Umarım siz de yapar ve sonuçtan memnun kalırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni