Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kaşarlı istiridye mantarı, hem lezzeti hem de besin değeri ile dikkat çeken bir tarif. Sağlıklı atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilecek bu lezzet, mantar severler için ideal bir seçenek sunuyor. Kolay hazırlanmasıyla sofralarınızı zenginleştirir.
08 Ekim 2024
Fırında kaşarlı istiridye mantarı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak sofralarımızda yer bulabilir. Bu tarif, özellikle mantar severler için son derece çekici bir seçenektir. İstiridye mantarları, hafif tatları ve yumuşak dokuları ile bilinir. Kaşar peyniri ile bir araya geldiklerinde, ortaya çıkan lezzet ise adeta damak çatlatıcıdır.

Malzemeler


Fırında kaşarlı istiridye mantarı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram istiridye mantarı
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında kaşarlı istiridye mantarı tarifinin hazırlık aşaması oldukça basittir:

1. İlk olarak, istiridye mantarlarını temizleyin. Mantarların dış yüzeyini nemli bir bez ile silerek kirlerinden arındırın.

2. Ardından, bir kapta zeytinyağını, ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi ve kekik ile karıştırın.

3. Hazırladığınız bu karışımı mantarların üzerine dökün ve iyice harmanlayın.

4. Mantarları fırın tepsisine dizin ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir eriyip altın rengini alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

6. Piştikten sonra, isteğe bağlı olarak üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Fırında kaşarlı istiridye mantarını sıcak servis etmek en iyisidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunarak, lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, bu tarifi aperatif olarak misafirlerinize ikram edebilir ya da ana yemek olarak tüketebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında kaşarlı istiridye mantarının 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 400 mg
  • Kalsiyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

İstiridye mantarları, yüksek protein içeriği ve düşük kalorisi ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Ayrıca, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sağlığına katkıda bulunur. Fırında kaşarlı istiridye mantarı tarifi, diyet yapanlar için de uygun bir seçenek sunmaktadır. Düşük kalorili ve besleyici bir atıştırmalık olarak, sağlıklı yaşam tarzınızın bir parçası haline gelebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Teksen 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında kaşarlı istiridye mantarı tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Özellikle mantar sever biri olarak, bu tarifteki malzemelerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkacak lezzeti merak ediyorum. Mantarların hafif tatları ve yumuşak dokuları, kaşar peyniri ile birleştiğinde nasıl bir tat deneyimi sunacak? Ayrıca, bu tarifin sağlıklı bir atıştırmalık olması da oldukça cazip. Fırında pişirmenin mantarın dokusunu nasıl etkileyeceğini düşünmek bile heyecan verici. Sizce bu tarife biraz baharat eklemek, lezzetini daha da zenginleştirir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Teksen,

Tarifin Lezzeti
Fırında kaşarlı istiridye mantarı tarifi gerçekten de harika bir seçim. Mantarların doğal hafif tatları, kaşar peynirinin zengin ve kremsi dokusuyla birleştiğinde ortaya çıkacak lezzet kesinlikle damak çatlatan bir deneyim sunacaktır. Mantarların fırında pişerken aldıkları hafif kavrulmuş aroma, yemeğin lezzetini daha da derinleştirecek.

Sağlıklı Bir Atıştırmalık
Bu tarifin sağlıklı bir atıştırmalık olması, özellikle mantar severler için büyük bir avantaj. Mantarlar, düşük kalorili olmalarının yanında, pek çok besin maddesi ve antioksidan içermektedir. Kaşar peyniri ile birleştiğinde ise, lezzet açısından da oldukça tatmin edici bir atıştırmalık haline geliyor.

Baharat Eklemek
Baharatlar, yemeğin lezzetini zenginleştirmek için harika bir yol. Kendi damak zevkinize göre pul biber, kekik veya sarımsak tozu eklemek, tarifin tadını daha da artırabilir. Hafif baharatlar, mantarın ve peynirin lezzetlerini öne çıkaracak ve yemeğe ekstra bir derinlik katacaktır.

Deneyip sonuçları görmek için sabırsızlandığınız bir tarif gibi görünüyor. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni