Fırında Kızarmış Baget Tarifi ve Malzemeleri

Fırında kızarmış baget tarifi, pratik ve lezzetli bir alternatif arayanlar için idealdir. Tavuk bagetleri, zengin baharatlarla marine edilip fırında pişirilerek hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Adım adım tarif ve malzemelerle lezzetli bir yemek ortaya çıkarmak mümkün.
08 Ekim 2024
Fırında kızarmış baget, özellikle pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk bagetleri, çeşitli baharatlarla marine edilerek fırında pişirilir ve bu yöntemle hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek elde edilir. Bu makalede, fırında kızarmış baget tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Fırında kızarmış baget yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 8 adet tavuk baget
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • Yarım limonun suyu
  • İsteğe bağlı olarak pul biber veya diğer baharatlar

Hazırlık Aşaması


Fırında kızarmış baget hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk bagetlerini yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın.
  • Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu ve limon suyunu karıştırın.
  • Tavuk bagetlerini bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayarak 1-2 saat buzdolabında marine edin. (Daha uzun süre marine ederseniz, lezzeti artar.)
  • Fırını 200 derece Celsius'a (392 derece Fahrenheit) önceden ısıtın.
  • Marine edilmiş bagetleri fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine kalan marinasyonu dökün.
  • Bagetleri önce 20 dakika kapalı, ardından 20-25 dakika açık fırında pişirin. Bagetlerin dışı altın sarısı bir renge dönene kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri


Fırında kızarmış bagetleri sıcak servis etmek idealdir. Yanında çeşitli garnitürler ile sunabilirsiniz:
  • Pirinç pilavı
  • Patates püresi
  • Mevsim salatası
  • Yoğurt veya tzatziki sos

Besin Değerleri

Fırında kızarmış bagetin yaklaşık bir porsiyonu (2 baget) için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında kızarmış baget, farklı baharatlar ve soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, acılı sevenler için pul biber eklemek veya tatlı bir tat için bal ile marine etmek mümkündür. Ayrıca, bagetlerin daha çıtır olması için pişirme sürecinin sonuna doğru fırının alt ızgarasını açabilirsiniz. Bu, bagetlerin dış kısmının daha fazla kızarmasına yardımcı olur. Fırında kızarmış baget, hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde rahatlıkla sunulabilecek bir lezzettir. Pratik hazırlanışı ve lezzeti sayesinde, mutfaklarınızda sıkça yer bulacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çakır 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında kızarmış baget tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk bagetlerinin marine edilmesi ve baharatlarla zenginleştirilmesi, lezzetini artırmak için harika bir yöntem değil mi? Özellikle 1-2 saat buzdolabında dinlendirmek, tadının daha da yoğunlaşmasını sağlıyor. Fırında pişirme süresinin dikkatli bir şekilde ayarlanması, dışının çıtır çıtır olmasını sağlıyor gibi görünüyor. Sizce de, yanında pilav veya patates püresi ile servis edilmesi, yemeğin tamamlayıcısı olarak mükemmel bir seçim değil mi? Bunun yanı sıra, farklı baharatlar ekleyerek veya soslarla zenginleştirerek çeşitlendirmek de oldukça keyifli olabilir. Denedikten sonra sonuçları duymak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çakır,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Gerçekten de fırında kızarmış bagetler, marine edilip baharatlarla zenginleştirildiğinde muhteşem bir lezzet sunuyor. Marine Etme Süresi konusundaki düşünceleriniz de çok doğru; buzdolabında dinlendirmek, tatların birbirine geçmesini sağlıyor ve lezzeti artırıyor.

Pişirme Süresi ise gerçekten kritik bir nokta. Dışının çıtır çıtır olması, içinin ise yumuşak kalması önemli bir denge. Yanında pilav veya patates püresi ile servis etmenin, yemeği tamamlayıcı bir unsur olduğunu düşünüyorum; böylece, tatların uyumu daha da artıyor.

Ayrıca, Baharat ve Sos Çeşitliliği ile oynamak, yemeği kişiselleştirmek için harika bir yol. Farklı baharatlar ekleyerek denemeler yapmak, her seferinde yeni bir deneyim sunabilir. Sonuçları merakla bekliyorum; umarım denedikten sonra harika sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni