Fırında Rendelenmiş Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında rendelenmiş patates, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Misafir ağırlarken ya da aile yemeği için ideal olan bu tarif, baharatlar ve peynirle zenginleştirilmiştir. Farklı malzemelerle çeşitlendirilerek hazırlanan bu yemek, her sofrayı süslemeye adaydır.
03 Ekim 2024
Fırında rendelenmiş patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği olarak ön plana çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlarken tercih edebileceğiniz harika bir seçenektir. Patatesin hafif bir dokusuyla birleşen baharatlar ve peynir, bu yemeği daha da lezzetli kılar.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı krema (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında rendelenmiş patates hazırlama süreci oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
  • Öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
  • Ardından patatesleri rendelerken, geniş bir kaseye alın.
  • Rendelenmiş patateslere zeytinyağını, sütü ve kremayı ekleyin.
  • Sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.
  • Karışımı, yağlanmış fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
  • Patatesler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri


Fırında rendelenmiş patates, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında yoğurt veya özel soslarla sunarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile beraber sunum yaparak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında rendelenmiş patatesin 1 porsiyonu (yaklaşık 150 gram) için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 700 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında rendelenmiş patates tarifinde farklı malzemeler kullanarak değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin, sebzeler ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilir veya farklı peynir çeşitleri kullanarak lezzet profiline katkıda bulunabilirsiniz. Ayrıca, vegan bir versiyon hazırlamak isterseniz süt ve krema yerine bitkisel alternatifler kullanabilirsiniz. Fırında rendelenmiş patates, hem lezzeti hem de görselliği ile yemek masalarınızı süsleyebilecek harika bir yemektir. Pratikliği sayesinde sıkça tercih edilen bu yemek, herhangi bir öğün için ideal bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuba / Tuğba 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında rendelenmiş patates tarifi gerçekten harika görünüyor! Misafirlerim için hazırlarken hem lezzetli hem de pratik bir seçenek arıyordum. Sizce patatesleri rendelerken hangi boyutta rende kullanmalıyım? Ayrıca baharatlar konusunda farklı önerileriniz var mı? Özellikle sarımsak ve kekik ile birlikte başka hangi tatlar eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tuba,

Rende Boyutu: Patatesleri rendelerken, ince rende kullanmanızı tavsiye ederim. İnce rende ile daha kıtır ve lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Ayrıca, ince rendelenmiş patatesler fırında daha hızlı pişer ve dışı çıtır çıtır olur.

Baharat Önerileri: Sarımsak ve kekik harika bir başlangıç. Bunlara ek olarak, pul biber ile biraz acılık katabilirsiniz. Ayrıca, tatlı toz biber veya karabiber de güzel bir aroma verir. Eğer daha zengin bir tat arıyorsanız, parmesan peyniri rendesi eklemeyi düşünebilirsiniz; bu da fırınladığınız patateslere mükemmel bir lezzet katar.

Son olarak, biraz taze maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis etmek, hem lezzet hem de görsellik açısından hoş bir dokunuş olacaktır. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni