Fırında Soslu Tavuk Bonfile Tarifi ve Malzemeleri

Fırında soslu tavuk bonfile, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir alternatif olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için idealdir. Farklı sos kombinasyonları ile zenginleştirilebilir.
06 Ekim 2024
Fırında soslu tavuk bonfile, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Farklı sos kombinasyonları ile zenginleştirilebilen bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. Tavuk bonfile, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bu makalede, fırında soslu tavuk bonfile tarifinin yanı sıra, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini sunacağız.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk bonfile
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Karabiber ve tuz (damak zevkinize göre)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Fırında soslu tavuk bonfile hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
  • Öncelikle, tavuk bonfileleri yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.
  • Bir kapta, zeytinyağı, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
  • Tavuk bonfileleri sosun içine yerleştirerek, her tarafının iyice soslanmasını sağlayın. En az 30 dakika marine etmeye bırakın.
  • Fırını 200 dereceye ısıtın.
  • Marine edilen tavuk bonfileleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında, 25-30 dakika boyunca pişirin. Tavukların içinin iyice piştiğinden emin olun.
  • Fırından çıkan tavuk bonfilelerini, dilimleyerek servis yapın ve üzerine maydanoz serpiştirerek süsleyin.

Servis Önerileri


Fırında soslu tavuk bonfile, yanında çeşitli garnitürlerle servis edilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Pirinç pilavı veya kinoa
  • Izgara sebzeler (kabak, biber, havuç)
  • Yeşil salata (roka, marul, domates, salatalık)
  • Patates püresi veya fırınlanmış patates

Besin Değerleri

Fırında soslu tavuk bonfile, sağlıklı bir yemek olmasının yanı sıra besin değerleri açısından da zengindir. İşte yaklaşık olarak 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 4 g
  • Karbonhidrat: 2 g
  • Fiber: 0 g
  • Sodyum: 500 mg (soya sosundan kaynaklı)

Ekstra Bilgiler

Fırında soslu tavuk bonfile, farklı soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, teriyaki sosu, barbekü sosu veya yoğurt bazlı soslar ile de hazırlanabilir. Ayrıca, tavuk bonfileleri marine ederken, daha fazla lezzet katmak için baharatlar ekleyebilirsiniz. Zencefil ve sarımsak, hem sağlık açısından faydalıdır hem de yemeğe hoş bir aroma katar. Bu tarif, sağlıklı bir akşam yemeği veya özel bir davet için mükemmel bir seçenektir. Kolay hazırlanabilirliği ve lezzeti ile aile üyelerinizin ve misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Varlık 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu fırında soslu tavuk bonfile tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Özellikle sosun içindeki zeytinyağı, soya sosu ve limon suyu kombinasyonu oldukça ilgi çekici. Tavuk bonfileyi marine etmek için en az 30 dakika bekletmek, lezzetin daha iyi geçmesini sağlamak için harika bir yöntem. Ayrıca, fırında pişirilmesi, yemeği daha hafif hale getiriyor. Yanında önerilen garnitürler de oldukça zengin; özellikle ızgara sebzeler ve yeşil salata ile birlikte sunulması kesinlikle hoş olur. Besin değerleri açısından da oldukça dengeli bir yemek gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum! Peki, bu tarife eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Varlık,

Yorumun için teşekkürler! Soslu tavuk bonfile tarifi gerçekten de lezzetli ve sağlıklı bir seçenek. Zeytinyağı, soya sosu ve limon suyu kombinasyonu, tavuk etinin tadını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarıyor. Marine süresi de oldukça önemli; bu sayede etin lezzeti daha yoğun hale geliyor.

Fırında pişirme yöntemi, yemeği daha hafif kılarken, aynı zamanda sebzelerin ve yeşil salatanın tazeliği de yemeği tamamlıyor. Eklemek istediğim bir malzeme ise taze otlar olabilir. Özellikle kekik veya roka, tavuğa ekstra bir aroma katabilir. Ayrıca, biraz acı biber de ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsin. Tarife ekleyecek başka bir şey düşünürsen, merakla bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni