Fırında Tavuk Sarma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk sarma, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Tavuk etinin yüksek protein içeriği, onu diyetlerde popüler kılar. Bu tarif, özel bir sos ile zenginleştirilerek hazırlanmıştır. Aşağıda, malzemeler ve adım adım hazırlık aşamaları yer almaktadır.

12 Ekim 2024
Fırında tavuk sarma, hem lezzetli hem de şık bir yemek alternatifi sunmaktadır. Tavuk etinin sağlıklı bir protein kaynağı olması, onu pek çok diyet programında tercih edilen bir malzeme haline getirir. Bu tarif, tavuk sarmanın lezzetini artırmak amacıyla özel bir sos ile zenginleştirilmiştir. İşte fırında tavuk sarma sosu için gerekli malzemeler ve tarifin hazırlanışı.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk göğsü
  • 200 gram beyaz peynir
  • 100 gram ıspanak (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğüslerini ince bir şekilde açın. Geniş bir yüzeyde, tavuk göğüslerinin üzerine tuz, karabiber, kekik ve pul biber serpin. Bu, tavukların lezzetini artıracaktır.

2. Beyaz peyniri bir kapta ezin ve üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin. İsteğe bağlı olarak, haşlanmış ve ince doğranmış ıspanakları da ekleyebilirsiniz. Karışımı iyice harmanlayın.

3. Tavuk göğüslerinin üzerine hazırladığınız peynir karışımını eşit bir şekilde yayın. Sonra tavukları dikkatlice sarın ve diş çubuğu veya ip yardımıyla sabitleyin.

4. Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın ve tavuk sarmalarını yerleştirin. Üzerine krema dökün ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar iyice pişene kadar, yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınızda üzerinin altın rengi alması, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Servis Önerileri


Fırında tavuk sarma, yanında taze bir salata veya sebze garnitürü ile servis edilebilir. Bu yemek, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde sunulabilecek bir lezzettir.

Besin Değerleri

1 porsiyon fırında tavuk sarma (yaklaşık 150 gram) için ortalama besin değerleri:

- Kalori: 350 kcal

- Protein: 30 gram

- Yağ: 20 gram

- Karbonhidrat: 5 gram

- Lif: 1 gram

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, aileniz ve misafirleriniz için harika bir sunum olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Burak 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında tavuk sarma tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk göğüslerini açıp iç harcı hazırlamak oldukça keyifli görünmekte. Beyaz peynir ve ıspanak eklemek, yemeğe farklı bir tat katıyor gibi. Krema ve rendelenmiş kaşar peynirinin üzerini kaplaması ise kesinlikle lezzeti artıracak. Sizce fırınlama süresi tam olarak yeterli mi? Belki biraz daha pişirmek, dışının daha çıtır olmasını sağlayabilir mi? Yanında taze bir salata ile servis etmek harika bir fikir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, özellikle protein miktarı dikkatimi çekti. Siz bu tarifi ilk denediğinizde nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Burak, tarifin heyecan verici olduğunu anlıyorum! Fırında tavuk sarma gerçekten de harika bir lezzet sunuyor. İç harcı hazırlamak ve özellikle beyaz peynir ile ıspanak eklemek, yemeğe oldukça farklı ve lezzetli bir dokunuş katıyor. Krema ve rendelenmiş kaşar peynirinin üzerini kaplaması ise yemeğin kremsi yapısını artırarak lezzeti katlıyor.

Fırınlama süresine gelince, genellikle tariflerde belirtilen süreler yeterli oluyor, ancak kişisel tercihlere bağlı olarak biraz daha pişirerek dışının daha çıtır olmasını sağlayabilirsin. Bu, özellikle dış yüzeyin kıvamını artırmak isteyenler için iyi bir seçenek olabilir. Yanında taze bir salata ile servis etmek, yemeğin dengeli bir şekilde sunulmasını sağlayacak ve lezzetlerin daha da öne çıkmasına yardımcı olacaktır.

Besin değerleri açısından da oldukça dengeli bir tarif, özellikle protein miktarı yüksek olduğu için besleyici. Ben bu tarifi ilk denediğimde oldukça beğenmiştim. Dış kısmının çıtırlığı ve iç harcının lezzeti harika bir uyum sağlamıştı. Kesinlikle denemeye değer! Umarım sen de denediğinde aynı keyfi alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni