Fırında tavuk sote kaşarlı, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp fırına verebileceğiniz bu tarif, kaşar peynirinin kattığı lezzetle zenginleşmektedir. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve sebzelerin vitamin değerleri ile birleşmesi, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getirir. Gerekli Malzemeler
Hazırlık AşamasıYemek hazırlığına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırlayın. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Sebzeleri ise ince ince doğrayarak hazır hale getirin.1. İlk olarak, bir tavada zeytinyağını ısıtın. 2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından, sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. 5. Son olarak, doğranmış biberler ve havuçları ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. 6. Pişen tavuk sote karışımını fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir eriyip altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Servis ÖnerileriFırında tavuk sote kaşarlı, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerden oluşan bir salata ile birlikte sunulduğunda dengeli bir öğün oluşturur. İsterseniz üzerine taze baharatlar serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz. Besin DeğerleriBu tarifin bir porsiyonu, ortalama olarak şu besin değerlerini içermektedir:- Kalori: 450 kcal- Protein: 35 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg Ekstra BilgilerBu tarif, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfakta sıkça tercih edilebilir. Sağlıklı beslenme hedefleriniz doğrultusunda, fırında tavuk sote kaşarlı tarifini denemenizi öneririm. |
Fırında tavuk sote kaşarlı tarifini okudum. Gerçekten pratik bir yemek gibi görünüyor. Özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp fırına atmak çok iyi bir çözüm. Kaşar peynirinin lezzeti de yemeği zenginleştirecektir. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve sebzelerin vitamin değerleriyle birleşmesi sağlıklı bir alternatif sunduğunu gösteriyor. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da güzel. Acaba tavukları marine etmenin lezzeti artıracağını düşündüğünüzde, hangi baharatları kullanmayı tercih edersiniz? Ayrıca farklı sebzelerle denemek de ilginç olabilir. Sizin favori sebzeleriniz hangileri?
Cevap yazTetiker,
Tavuk Marine Etme konusunda haklısınız, baharatlar yemeğin lezzetini ciddi anlamda artırabilir. Tavukları marine ederken genellikle tuz, karabiber, kekik ve pul biber iyi tercihlerdir. Bunun yanı sıra, sarımsak tozu veya tatlı kırmızı biber de ekleyebilirsiniz. Ancak daha farklı tatlar arıyorsanız, kimyon veya zerdeçal gibi baharatlar da oldukça güzel bir aroma katabilir.
Favori Sebzeler konusuna gelince, ben kişisel olarak brokoli, havuç ve kabak gibi sebzeleri çok seviyorum. Bu sebzeler hem besleyici hem de tavuk sote ile harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, renkli biberler de yemeğe hem görsellik hem de tat katacaktır. Denemelerinizde hangi sebzeleri kullandığınızı merak ediyorum, umarım lezzetli sonuçlar alırsınız!