Haşlanmış Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış tavuk yemeği, besleyici ve protein açısından zengin bir seçenek sunar. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir yemektir. Bu tarifte, tavuk, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan lezzetli bir yemek yapmanın yolları sunulmaktadır. Tarifin detaylarını keşfedin.
05 Ekim 2024
Haşlanmış tavuk yemeği, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahip olan, protein açısından zengin ve lezzetli bir yemektir. Bu yazıda, haşlanmış tavuk yemeğinin nasıl yapıldığı, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Haşlanmış tavuk yemeği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg)
  • 2 litre su
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 dal kereviz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Haşlanmış tavuk yemeği hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk, soğuk su altında iyice yıkanmalıdır.
  • Bir tencereye 2 litre su konulup kaynatılır.
  • Kaynayan suya, tavuk, doğranmış havuç, soğan, sarımsak ve kereviz eklenir.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik eklenir.
  • Tencerenin kapağı kapatılarak, kısık ateşte 1.5 – 2 saat kadar haşlanır.
  • Tavuk tamamen piştiğinde, tencereden çıkarılır ve soğuması için bir kenara bırakılır.
  • Haşlanan sebzeler de süzülerek bir kenara alınır.
  • Soğuyan tavuk, istenilen parçalar halinde kesilerek servis yapılır.

Servis Önerileri


Haşlanmış tavuk, çeşitli salatalar ve sebze garnitürleri ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, haşlama suyuyla yapılan çorba da önerilen bir sunum şeklidir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve zengin aroması, özellikle diyet yapanlar için ideal bir yemektir.

Besin Değerleri

Haşlanmış tavuk yemeği, sağlıklı bir protein kaynağıdır. Aşağıda, 100 gram haşlanmış tavuk etinin besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 74 mg
  • Kalsiyum: 11 mg

Ekstra Bilgiler

Haşlanmış tavuk, birçok farklı tarifte kullanılabilir. Tavuk salatası, tavuklu makarna veya tavuklu çorba gibi çeşitli yemeklerde, haşlanmış tavuk kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler oluşturabilirsiniz. Ayrıca, haşlama suyu da birçok yemekte kullanılabilir; bu su, tavuk aroması taşıdığı için yemeklere zengin bir tat katmaktadır. Sonuç olarak, haşlanmış tavuk yemeği, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için önerilen bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fulden 03 Ekim 2024 Perşembe

Haşlanmış tavuk yemeği tarifini okurken, bu lezzetli ve sağlıklı yemeği denemek için sabırsızlandım. Özellikle protein açısından zengin olması, diyetimi desteklemek için harika bir seçenek sunuyor. Malzeme listesi de oldukça basit; evdeki malzemelerle kolayca hazırlamak mümkün. Hazırlık aşamasındaki adımlar net bir şekilde açıklanmış. Tavuk etini haşlamak için gereken süreyi bilmek, yemeğin ne zaman hazır olacağını planlamama yardımcı olacak. Ayrıca, haşlama suyunun çorba yapımında kullanılabileceği bilgisi çok faydalı; bu şekilde israfı önleyip yemeklerime ekstra lezzet katabilirim. Servis önerileri de oldukça cazip. Yanında çeşitli salatalarla sunmak, hem besleyici hem de görsel olarak zengin bir tabak oluşturmama yardımcı olacak. Haşlanmış tavuk yemeğinin diyet yapanlar için ideal bir seçenek olduğu vurgusu, benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için önemli bir motivasyon kaynağı. Bu tarife bir şans vermeyi düşünüyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fulden,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Haşlanmış tavuk yemeği gerçekten de sağlıklı ve pratik bir seçenek. Protein açısından zengin olması, diyet yapanlar için oldukça avantajlı bir durum. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabilmeniz, bu tarifi daha da cazip kılıyor.

Hazırlık aşamasındaki adımların net bir şekilde açıklanması, yemek yapma sürecini kolaylaştırır. Tavuk etinin haşlama süresi konusunda bilgi sahibi olmak, yemek planlamanızı daha verimli hale getirecektir. Ayrıca haşlama suyunun çorba yapımında kullanılabilmesi, hem israfı önleyecek hem de yemeklerinize ekstra lezzet katacaktır.

Servis önerileriniz de harika! Yanında taze salatalar ile sunmak, hem besleyici hem de göze hitap eden bir tabak oluşturmanızı sağlar. Sağlıklı beslenme konusundaki kararlılığınız gerçekten takdire şayan. Bu tarife bir şans vermeniz harika olur; umarım sonuç sizi mutlu eder! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni