İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri

İmam Sarığı Pastası, Türk mutfağının öne çıkan tatlılarından biridir. Yumuşak yapısı ve zengin içeriği ile özel günlerde tercih edilen bu pasta, lezzetiyle de damakları şenlendirir. Tarifini ve malzemelerini adım adım takip ederek evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
04 Ekim 2024
İmam Sarığı Pastası, Türk mutfağının özel tatlılarından biridir. Lezzeti ve göz alıcı görünümü ile özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Adını, renkli ve sarımsı görünümünden alır. Bu pasta, yumuşak yapısı ve zengin içeriği ile damakları şenlendirir. Aşağıda, İmam Sarığı Pastası'nın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • İç harcı için: 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Şerbeti için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, birkaç damla limon suyu

Yapılışı


İmam Sarığı Pastası'nın yapılışı oldukça kolaydır. İşte adım adım tarifi:
  • Öncelikle, şerbeti hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri birleştirip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatın. Ardından soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yumurta ve şeker karışımına sıvı yağ ve sütü ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
  • Un, irmik, kabartma tozu ve vanilini bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Son olarak, iri dövülmüş ceviz içini ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk batırın; eğer temiz çıkıyorsa pasta hazır demektir.
  • Pasta fırından çıktıktan sonra, soğuyan şerbeti üzerine dökün ve çekmesini bekleyin.

Servis Önerileri


İmam Sarığı Pastası, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Aynı zamanda yanında bir fincan Türk kahvesi ile ikram etmek, tatlı ve kahvenin mükemmel uyumunu ortaya çıkarır.

Besin Değerleri

İmam Sarığı Pastası'nın yaklaşık 1 dilimi (100 gram) için besin değerleri:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 42 g
  • Şeker: 22 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

İmam Sarığı Pastası, sadece tatlı olarak değil, aynı zamanda özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir ikramdır. Pastanın adının kökeni hakkında farklı rivayetler bulunmakta olup, bu durum Türk mutfağının zengin kültürel yapısını gözler önüne sermektedir. Ayrıca, bu tatlının yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi, lezzet ve dokusunu etkileyen önemli faktörlerdir. İmam Sarığı Pastası, Türk mutfağının zarif ve lezzetli örneklerinden biri olarak, her kesimden insanın beğenisini kazanmaktadır. Bu tarif ile evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzeti tatmanızı öneririz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ashab 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu lezzetli İmam Sarığı Pastası tarifini okuduktan sonra mutfakta hemen denemek istiyorum! Özellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlı olması, onu daha da özel kılıyor. Malzemelerin oldukça basit olması, herkesin bu tarifi kolayca uygulayabileceği anlamına geliyor. Ayrıca, şerbetin hazırlanma aşaması ve pastanın fırında pişme süresi oldukça dikkat çekici. Ceviz içinin de eklenmesi, tatlıya extra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Pastanın üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpiştirerek sunumumu zenginleştirmek harika bir fikir! Türk kahvesi ile birlikte servis etmek, tatlının tadını daha da artıracaktır. Bu tarifin zengin kültürel geçmişi ve lezzeti, onu denemek için sabırsızlanmama neden oluyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ashab, İmam Sarığı Pastası gerçekten de bayramlar ve özel günler için mükemmel bir tercih. Malzemelerin basit olması, bu tarifi herkesin rahatlıkla uygulayabilmesini sağlıyor. Şerbetin hazırlanması ve fırında pişirme süresi, tatlının lezzetini artırmak için önemli bir aşama.

Ceviz içinin eklenmesi, pastaya hem doku hem de lezzet katıyor. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpiştirerek sunumunu zenginleştirmek, hem görsel hem de tat açısından harika bir dokunuş. Türk kahvesi ile birlikte servis etmek ise gerçekten bu tatlının tadını daha da pekiştirecektir.

Kültürel geçmişi ve zengin lezzeti ile İmam Sarığı Pastası, denemek için sabırsızlanmanıza kesinlikle neden oluyor. Umarım mutfakta harika sonuçlar elde edersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni