Kakaolu Sade Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu sade cevizli kek, zengin kakaolu tadı ve ceviz parçalarıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi. Pratik tarifi ve malzemeleriyle misafirlerinizi etkileyecek, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Şimdi bu lezzeti mutfaklarınıza taşımak için adımları takip edin.
03 Ekim 2024
Kakaolu sade cevizli kek, hem lezzeti hem de yapılış kolaylığı ile özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu kek, zengin kakaolu tadı ve ceviz parçalarının kıtırlığı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercihtir.

Malzemeler


Kakaolu sade cevizli kekin hazırlanmasında kullanılan malzemeler oldukça basit ve erişilebilir olup, aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı oldukça basit olup, aşama aşama aşağıda açıklanmıştır:
  • Öncelikle, yumurtalar ve toz şeker bir kaba alınarak, mikser yardımıyla iyice çırpılır.
  • Ardından, süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
  • Başka bir kapta, un, kakao, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır. Bu karışım, sıvı karışıma eklenir ve homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.
  • Son olarak, iri parçalanmış ceviz içleri de eklenir ve spatula yardımıyla hafifçe karıştırılır.
  • Hazırlanan karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kakaolu sade cevizli kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpilerek ya da yanında dondurma ile sunulması, tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Ayrıca, yanında taze demlenmiş bir çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar.

Besin Değerleri

Kakaolu sade cevizli kekin yaklaşık 100 gramındaki besin değerleri aşağıda verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz, süt miktarını artırabilir veya içine bir miktar yoğurt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Kakaolu sade cevizli kek, buzdolabında saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyabilir. Bu tarifin, sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz keyifli anlara katkıda bulunmasını dilerim. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nevir 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu kakaolu sade cevizli kek tarifini görünce gerçekten çok heyecanlandım! Özellikle çay saatlerinde böyle bir lezzetin olması harika. Malzemelerin basit olması, hemen denemem için büyük bir avantaj. Kekin hazırlanışı aşamasında mikserle çırpma kısmı oldukça eğlenceli görünüyordu. Cevizlerin kütür kütür olması da keke ayrı bir lezzet katacak gibi geliyor. Fırında pişirme süresi ve kontrol yönteminin de verilmesi, kekin tam kıvamında pişmesini sağlamak adına oldukça faydalı. Servis önerilerinde ise pudra şekeri ve dondurma ile sunulması fikri harika! Yanında bir çay ile mükemmel bir uyum yakalayacağını düşünüyorum. Son olarak, kekin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Özellikle nemli kalması için süt miktarını artırma önerisi çok iyi bir ipucu. Bu tarifi en kısa zamanda denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu keki yaparken en çok hangi malzeme öne çıkıyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nevir,

Kakaolu sade cevizli kek tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten çay saatleri için mükemmel bir seçim. Malzemelerin basit olması, tarifin her mutfakta kolaylıkla uygulanabilmesini sağlıyor. Mikserle çırpmanın eğlenceli olması da sürecin keyifli hale gelmesine katkıda bulunuyor.

Cevizlerin kütür kütür olması, kekin dokusuna ve lezzetine ayrı bir boyut katacak. Fırında pişirme süresi ve kontrol yönteminin verilmesi, kekin tam kıvamında pişmesini sağlamak için oldukça önemlidir; bu detaylar, tarifin başarısını artıran unsurlar arasında yer alıyor.

Sunum önerilerin de harika! Pudra şekeri ve dondurma ile servis etmek, keki daha da özel hale getirecek. Çay ile olan uyumunu düşünmek bile iştah açıcı. Besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı bir tatlı seçeneği sunuyor.

Süt miktarını artırma önerisi de kekin nemli kalmasını sağlamak için harika bir ipucu. Bu tarifin en çok hangi malzemesinin öne çıktığına gelince, cevizlerin kekteki dokusal katkısı ile kakaonun zengin aroması bence çok önemli. Tarifi denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum; umarım harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni