Kaşarlı mantar kalori tarifi ve malzemeleri

Kaşarlı mantar, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir. Mantar ve kaşar peynirinin birleşimi, hem sağlıklı hem de pratik bir tarif sunar. İçeriğinde yer alan malzemeler ve besin değerleri ile bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek oluşturmaktadır.

29 Ekim 2024

Kaşarlı Mantar: Kalori, Tarifi ve Malzemeleri


Kaşarlı mantar, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tariftir. Mantarın sağlıklı besin değerleri ile kaşarın zengin tadının birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yazıda kaşarlı mantarın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgileri bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 300 gram mantar (istenilen çeşit, genellikle kültür mantarı tercih edilir)
  • 200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Tarif


Kaşarlı mantar yapımında izlenecek adımlar oldukça basittir. Öncelikle mantarları temizleyin ve sap kısımlarını nazikçe çıkarın. Mantarları bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biber ile karıştırın. Mantarları, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini eşit bir şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, peynirler eriyip altın rengi alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Mantarlar fırından çıktıktan sonra, isteğe bağlı olarak taze maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yaparak, misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kaşarlı mantarın 100 gramında yaklaşık olarak;
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 12 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 6 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

- Mantar, düşük kalorili bir besin kaynağıdır. Ayrıca, vitamin D ve B vitaminleri açısından zengindir.- Kaşar peyniri, kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığına katkı sağlar.- Mantar ve kaşar kombinasyonu, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık oluşturur.- Farklı mantar çeşitleri kullanarak, tarifi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, shiitake veya portobello mantarları tercih edilebilir. Kaşarlı mantar, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunarak, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tercih olmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özel 22 Ekim 2024 Salı

Bu tarifteki kaşarlı mantar gerçekten harika görünüyor! Mantarların sağlıklı besin değerleri ile kaşar peynirinin lezzetli tadı birleşince ortaya çıkan sonuç kesinlikle denemeye değer. Mantarları temizleyip zeytinyağı ve baharatlarla karıştırmak, onları fırınlamak için hazırlamak oldukça pratik. Sizce de bu kadar basit bir tarifle misafirlerinizi etkilemek mümkün mü? Ayrıca, farklı mantar çeşitleri kullanarak tarife çeşitlilik katmak da çok iyi bir fikir. Sizce hangi mantar türü en iyi sonucu verir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Özel,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kaşarlı mantar gerçekten de hem görsel olarak hem de lezzet açısından harika bir seçenek. Pratiklik açısından da oldukça avantajlı olması, misafirler için etkileyici bir ikram hazırlamak isteyenler için büyük bir artı. Kesinlikle, bu kadar basit bir tarifle misafirleri etkilemek mümkün; sunumunuza ve malzemelerin kalitesine dikkat ettiğinizde sonuçlar çok daha etkileyici olabilir.

Farklı mantar çeşitleri kullanmak, yemeğinize zenginlik katacağı kesin. Benim önerim, kavak mantarı veya şitake mantarı kullanmanız. Bu mantarlar, kaşar peynirinin lezzetiyle güzel bir uyum sağlarken, aynı zamanda kendine has tatlarıyla tarife derinlik katabilir. Siz hangi mantarları denemeyi düşünüyorsunuz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni