Kelebekli Ağlayan Kek Tarifi ve MalzemeleriKelebekli ağlayan kek, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Bu kek, özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken sunulabilecek şık bir seçenektir. Kekin içindeki çikolata ve kremalı sos, onu daha da cazip hale getirirken, üzerindeki kelebek süslemeleri de estetik bir görünüm kazandırır. MalzemelerKelebekli ağlayan kekin hazırlanabilmesi için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Hazırlık AşamasıKelebekli ağlayan kekin hazırlanışı oldukça pratiktir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek yapabilirsiniz: 1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyin, homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. 4. Karışımı önceden yağlanmış kek kalıbına dökün ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. 6. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve kremayı ekleyerek karıştırın. 7. Kek soğuduktan sonra ortasından bir dilim çıkarın ve bu boşluğa çikolatalı karışımı dökün. 8. Keki dilimleyerek servis yapın. Üzerini beyaz çikolata ve meyve ile süsleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriKelebekli ağlayan kek, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde servis edilmektedir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, kekin yanında dondurma veya krem şanti ile de servis edilebilir. Besin DeğerleriAşağıda, bir dilim kelebekli ağlayan kekin ortalama besin değerleri verilmiştir:
Kelebekli ağlayan kek, hem lezzeti hem de sunumu ile farklı bir tatlı deneyimi sunmaktadır. Özellikle misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu tarifi denemenizi öneririz. Unutmayın, kekin üzerindeki süslemeler size kalmış! İster meyve dilimleri ile, ister çikolata parçaları ile zenginleştirebilirsiniz. |
Kelebekli ağlayan kekin tarifini okuduğumda, gerçekten de hem görsel hem de lezzet açısından harika bir tatlı olduğunu düşündüm. Özellikle özel günlerde misafirler için sunmak için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Çikolata ve kremalı sosun birleşimi de oldukça cazip. Sizce bu keki yaparken en çok hangi süsleme malzemelerini kullanmayı tercih edersiniz? Beyaz çikolata ve meyve harika bir kombinasyon olabilir mi?
Cevap yaz