Kelepçeli kalipta-bisküvili muhallebili pasta tarifi ve malzemeleri

Kelepçeli Kalıp'ta Bisküvili Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kelepçeli kalıp kullanarak hazırlanan bisküvili muhallebili pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzet açısından zengin bir tatlı seçeneğidir. Bu pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sunulabilecek harika bir alternatiftir. Aşağıda, bu nefis pastanın tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Malzemeler

Bisküvi Katmanı için:

• 200 gram bisküvi (petibör veya kepekli tercih edilebilir)
• 100 gram eritilmiş tereyağı

Muhallebi Katmanı için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti

Süsleme için:

• Çikolata rendesi veya kakao
• Mevsim meyveleri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Bisküvi Katmanını Hazırlama: - Öncelikle bisküvileri bir kabın içine koyup, ince bir toz haline gelene kadar ezin. - Eritilmiş tereyağını bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. - Elde edilen karışımı kelepçeli kalıbın tabanına eşit bir şekilde yayın. - Bisküvi tabanını, daha sonra ekleyeceğiniz muhallebiyi desteklemesi için buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

2. Muhallebiyi Hazırlama: - Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve vanilini ekleyin. - Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. - Muhallebi biraz soğuduktan sonra, krem şantiyi ekleyin ve iyice çırpın.

3. Pastayı Birleştirme: - Soğuyan bisküvi tabanının üzerine muhallebiyi dökün. - Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin, böylece pasta katları iyice sertleşir.

4. Süsleme: - Pastanın üzerini çikolata rendesi veya kakao ile süsleyin. - İsteğe bağlı olarak, taze mevsim meyveleri ile de süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Kelepçeli kalıp bisküvili muhallebili pastayı dilimleyerek servis yapın. Yanında çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha da özel hale getirebilir.

Besin Değerleri

Ortalama 1 dilim (100 gram) bisküvili muhallebili pasta için:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 35 gram
• Protein: 4 gram
• Yağ: 12 gram
• Şeker: 16 gram

Bu lezzetli ve pratik tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi sunabilirsiniz. Keyifli pişirmeler!