Kolay Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli kurabiye tarifi, pratik yapımı ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi. Taze cevizlerin zengin aromasıyla hazırlanan bu kurabiyeler, hem atıştırmalık hem de misafir ikramı olarak harika bir tercih. İşte adım adım yapılışı ve malzemeleri!
05 Ekim 2024
Cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile her yaştan insanın beğenisini kazanmış bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde ya da misafir ağırlarken tercih edilen bu kurabiyeler, ceviz ile zenginleştirilmiş hafif tatlı bir lezzet sunar.

Malzemeler


  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • İsteğe bağlı olarak üzeri için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Cevizli kurabiye yapımında öncelikle malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice karıştırın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekiyor.
  • Yumurta ve vanilini ekleyerek, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyin. Bu karışımı yavaş yavaş yağlı karışıma ekleyin ve hamur haline gelene kadar yoğurun.
  • Son olarak dövülmüş cevizleri de ekleyin ve tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

Pişirme Süreci


Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika boyunca, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Cevizli kurabiyeler, sıcak çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, bu kurabiyeleri çeşitli kuruyemişlerle süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Misafirlerinize ikram ederken yanında bir dilim taze meyve ile sunum yapmak da oldukça hoş bir detay olacaktır.

Besin Değerleri (1 adet için)

  • Kalori: 100 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 6 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Cevizli kurabiyeler, cevizlerin sağladığı omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde besleyici bir atıştırmalık olma özelliğine sahiptir. Ayrıca, bu tarifte kullanılan malzemelerin kalitesine dikkat etmek, kurabiyelerin lezzetini artıracaktır. Özellikle taze ceviz kullanmak, kurabiyelerin hem aromalarını hem de besin değerlerini olumlu yönde etkileyecektir. Sonuç olarak, kolay cevizli kurabiye tarifi hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartmak için bu tarifi denemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Esmahan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu cevizli kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatleri için harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Tereyağını ve toz şekeri karıştırırken krema kıvamına gelmesi gerektiğini duymak beni heyecanlandırdı. Cevizlerin lezzeti ile birleşince ortaya çıkacak olan tat kesinlikle muhteşem olmalı. Ayrıca, pişirme süresinin 15-20 dakika olması ve üzerlerinin hafif pembeleşmesi gerektiği detayı çok yardımcı. Bu tarifteki besin değerleri de oldukça makul; 100 kcal ile lezzetli bir atıştırmalık sunmak harika. Misafirlerime sunarken üzerine pudra şekeri serpmek de güzel bir dokunuş olacak. Taze ceviz kullanmanın besin değerlerini artıracağı bilgisi de oldukça faydalı. Bu tarifi mutlaka deneyeceğim! Sizce cevizli kurabiyelerimi nasıl süslemeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Esmahan,

Cevizli kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanman çok hoş! Gerçekten çay saatleri için harika bir atıştırmalık olacak. Tereyağını ve toz şekeri karıştırırken krema kıvamına gelmesi gerektiğini bilmek, tarifin başarısı açısından önemli bir detay. Cevizlerin ekleyeceği lezzet de kesinlikle muhteşem bir tat yaratacaktır.

Pişirme Süresi ve Dokunuşlar
Pişirme süresinin 15-20 dakika olması ve üzerlerinin hafif pembeleşmesi, kurabiyelerin ideal kıvama ulaşması için oldukça faydalı bilgiler. Üzerine pudra şekeri serpmek, hem görsellik katacak hem de tatlandıracaktır.

Süsleme Önerileri
Cevizli kurabiyelerini süslemek için birkaç önerim var: Öncelikle, kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata damlaları ile ya da renkli şekerlemeler ekleyerek farklı bir görünüm elde edebilirsin. Ayrıca, kurabiyelerin yanına taze nane yaprakları koyarak hem renk katabilir hem de hoş bir aroma yaratabilirsin.

Deneyeceğin tarifin sonucunu merakla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni