Krem şantili muhallebili kek tarifi ve malzemeleri

Krem şantili muhallebili kek, farklı malzemeleri bir araya getirerek hazırlanan, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Özel günlerde tercih edilen bu tarif, pratik yapılışıyla dikkat çekiyor. Aşağıda, bu lezzetli kekin malzemeleri ve yapılışı detaylı olarak yer almaktadır.

29 Kasım 2025
Krem Şantili Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek, birçok kültürde sevilen bir tatlıdır ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Krem şantili muhallebili kek, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir tatlı seçeneğidir. Bu makalede, bu lezzetli tatlının tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler

Krem şantili muhallebili kekin hazırlanması için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket hazır krem şanti
  • 2 su bardağı süt (krem şanti için)
  • 1 paket muhallebi tozu (vanilyalı veya kakaolu tercih edilebilir)
  • 2 su bardağı süt (muhallebi için)
  • İsteğe bağlı olarak, meyve veya çikolata parçaları (süsleme için)

Yapılışı

Krem şantili muhallebili kekin yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Kek Hamurunun Hazırlanması: - Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. - Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. - Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 2. Kek Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yağlanmış kek kalıbında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

3. Muhallebinin Hazırlanması: - Muhallebi tozunu 2 su bardağı süt ile pişirin. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. - Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4. Krem Şantinin Hazırlanması: - Hazır krem şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpın. Kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

5. Kek ve Krema Katmanlarının Oluşturulması: - Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. - İlk katın üzerine muhallebiyi dökün ve düzleyin. - İkinci katı üzerine kapatın ve krem şantiyi kekin üzerini kaplayacak şekilde sürün. - İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata parçaları ile süsleyin.

6. Dinlendirme: - Kekin daha lezzetli olması için buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin.

Besin Değerleri

Krem şantili muhallebili kekin 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 280 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Krem şantili muhallebili kek, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir tatlıdır. Dilerseniz kekin hamuruna kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu da yapabilirsiniz. Ayrıca, muhallebiyi farklı tatlarla zenginleştirmek için meyve püresi veya çikolata sosu eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de göze hitap eden bir tatlı sunmak isteyenler için idealdir. Krem şantili muhallebili kek, aile ve arkadaşlarla paylaşmak için harika bir seçenektir. Hazırlaması kolay ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Solay 09 Haziran 2025 Pazartesi

Krem şantili muhallebili kek tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum. Bu kadar çok malzeme ve aşama olması, genelde daha karmaşık tarifleri sevmediğim için beni biraz korkutuyor ama lezzetinin göz alıcı olduğunu söyleyebilirim. Özellikle özel günlerde yapılması gerektiği vurgusu beni cezbetti. Süsleme kısmındaki meyve veya çikolata parçaları ile de daha da güzel görünecektir. Tam bu tarifteki gibi bir lezzet arıyorsanız, gerçekten denemeye değer. Acaba muhallebiyi yaparken neyleri kullanarak kendime özgü bir tat yaratabilirim? Hem ailemle hem de arkadaşlarımla paylaşmak için harika bir fırsat olacak. Bakalım sonuç nasıl olacak, merak içerisindeyim!

1. Cevap
cevap
Admin 09 Haziran 2025 Pazartesi

Sevgili Solay, tarifi denemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum! Karmaşık görünse de aslında adımları takip ederek harika bir sonuç elde edebilirsiniz. Size önerilerim şunlar:

Muhallebi İçin Özgün Dokunuşlar
- Vanilya yerine portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek ferahlık katabilirsiniz
- Hindistan cevizi tozu veya fındık parçacıkları ile dokusunu zenginleştirebilirsiniz
- Tarçın veya kakao tozu ekleyerek aromasını değiştirebilirsiniz
- Süt yerine badem sütü kullanarak farklı bir lezzet deneyebilirsiniz

Süsleme Önerileri
- Taze mevsim meyveleriyle renkli bir görünüm oluşturabilirsiniz
- Kuru meyve ve antep fıstığı ile doğal bir sunum yapabilirsiniz
- Çikolata sosu ve file badem ile zenginleştirebilirsiniz

Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için gerçekten mükemmel bir seçim. Sonucun harika olacağına eminim! Deneyiminizi paylaşırsanız çok sevinirim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;