Labneli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Labneli yumurta, kahvaltılar ve aperatifler için harika bir seçenek olup, labne peyniri ile zenginleştirilmiş kremsi bir lezzet sunar. Besleyici malzemeleriyle sağlıklı bir yaşam tarzını desteklerken, pratik hazırlanışıyla da zaman kazanmanızı sağlar.
02 Ekim 2024
Labneli yumurta, hem kahvaltılarda hem de aperatif olarak tercih edilen lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu tarif, labne peyniri ile zenginleştirilmiş yumurta karışımının oluşturduğu kremsi bir dokuya sahiptir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 100 gram labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, dereotu vb.)
  • İsteğe bağlı olarak pul biber

Hazırlık Aşaması


Yumurtaların hazırlanması ve labneli karışımın oluşturulması, bu tarifin en önemli aşamasıdır. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle yumurtaları bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • Tencereyi ocağa alın ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra, yumurtaları 8-10 dakika haşlayarak katı hale getirin.
  • Haşlanan yumurtaları sudan çıkararak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kabuklarını soyun.
  • Labne peynirini bir kâseye koyun ve çırpıcı ile kremsi bir hale gelene kadar karıştırın.
  • Soğuyan yumurtaları küçük parçalara keserek labne peynirinin içine ekleyin.
  • Zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak taze otlar ve pul biber ekleyerek karışımı zenginleştirin.
  • Hazırladığınız labneli yumurta karışımını dilerseniz ekmek üzerine sürerek veya salata olarak servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Labneli yumurta, çeşitli şekillerde servis edilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Hazırladığınız karışımı taze ekmek dilimleri üzerine sürerek aperatif olarak sunabilirsiniz.
  • Roka veya marul gibi yeşilliklerin üzerine koyarak sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz.
  • İsteğe bağlı olarak, domates ve salatalık dilimleri ile birlikte tabaklarda servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Labneli yumurta, zengin protein içeriği ve sağlıklı yağlar ile besleyici bir seçenek sunar. İşte yaklaşık bir porsiyon (1/4 tarif) için besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 16 g
  • Karbonhidrat: 2 g
  • Şeker: 1 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Fiber: 0 g

Ekstra Bilgiler

Labneli yumurta, özellikle besin değeri yüksek bir kahvaltı alternatifi arayanlar için önerilmektedir. Labne peyniri, kalsiyum ve protein açısından zengindir, bu da kemik sağlığı için faydalıdır. Ayrıca, yumurta, B vitaminleri, demir ve selenyum gibi önemli besin maddelerini içerir. Bu tarif, vegan beslenme tarzını benimsemeyen bireyler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Sağlıklı yağlar içeren zeytinyağı, kalp sağlığını desteklerken, taze otlar ise yemeğe hem renk hem de aroma katmaktadır. Labneli yumurta tarifi, pratikliği ve lezzeti ile kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ateş 01 Ekim 2024 Salı

Labneli yumurta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve pratik yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle kahvaltılarda farklı bir tat arayanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Labne peynirinin kremamsı dokusu ile yumurtanın birleşimi gerçekten ilgi çekici. Taze otlar ve pul biber ekleyerek zenginleştirmek de güzel bir fikir. Servis önerileri arasında taze ekmek üzerine sürmek ya da salata olarak sunmak oldukça cazip geliyor. Besin değerleri açısından da oldukça doyurucu, özellikle protein içeriği dikkatimi çekti. Siz bu tarifi daha önce denediniz mi? Nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ateş, labneli yumurta tarifini denemek için sabırsızlanman gerçekten harika! Kahvaltılarda farklı tatlar arayanlar için bu tarif gerçekten de güzel bir alternatif sunuyor. Labne peynirinin kremalı dokusu, yumurtayla birleştiğinde ortaya çıkan lezzet kesinlikle denemeye değer.

Taze otlar ve pul biber eklemek, yemeğe hem aroma katacak hem de görsel olarak zenginleştirecektir. Ayrıca, taze ekmek üzerine sürmek ya da bir salata olarak sunmak da oldukça yaratıcı fikirler. Besin değerleri açısından doyurucu olması da, özellikle sağlıklı beslenmeye önem verenler için önemli bir avantaj.

Bu tarifi daha önce denemedim ama deneyecek olanların memnun kalacağına eminim. Senin deneyimlerin ve aldığın sonuçları merak ediyorum! Umarım denediğinde çok beğenirsin.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni