Meyveli-soğuk pasta tarifi ve malzemeleri

Meyveli soğuk pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilmektedir. Bu pasta tarifi, meyvelerin tazeliği ile birleşerek hafif ve lezzetli bir tat sunar. Ayrıca, yapımı oldukça kolaydır ve özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Meyveli soğuk pasta yapmak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 1 paket hazır kedi dili bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilyalı puding tozu
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı taze meyve (çilek, kiwi, muz vb.)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Çikolata rendesi (isteğe bağlı)

Meyveli soğuk pasta yapım aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

• İlk olarak, sütü bir tencereye alın ve kaynatmaya başlayın.
• Kaynayan süte, puding tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Puding kıvamına geldikten sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Ayrı bir kapta, kremayı ve toz şekeri çırpın. Kremanın sertleşmesi için bir süre çırpmaya devam edin.
• Soğuyan pudingi kremalı karışıma ekleyin ve karıştırın.
• Bir servis kabının tabanına kedi dili bisküvileri dizin.
• Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını dökün.
• Daha sonra, taze meyveleri istediğiniz şekilde dilimleyin ve kremanın üzerine yerleştirin.
• Ardından, meyvelerin üzerine kalan kremalı karışımı dökün.
• Son olarak, kalan kedi dili bisküvilerini üst kısmına yerleştirin.
• Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin.

Meyveli soğuk pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine çikolata rendesi serpebilir veya daha fazla taze meyve ile süsleyebilirsiniz. Bu pasta, hafifliği ve ferahlığı ile yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi sunar.

Meyveli soğuk pasta, içerdiği malzemelere göre besin değerleri değişkenlik gösterebilir. Ancak genel olarak, bir dilim meyveli soğuk pasta için ortalama besin değerleri aşağıda verilmiştir:

• Kalori: 200-250 kcal
• Karbonhidrat: 30-35 g
• Protein: 3-4 g
• Yağ: 10-15 g
• Şeker: 15-20 g

- Kendi damak zevkinize göre farklı meyve kombinasyonları kullanabilirsiniz. Örneğin, mango, ananas veya böğürtlen de harika bir tat verebilir.- Vegan alternatifler arayanlar için, süt yerine badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanılabilir. Krema yerine ise bitkisel krema tercih edilebilir.- Pastanın daha zengin bir lezzeti olması için, içine biraz kakao veya hindistancevizi eklemeyi düşünebilirsiniz.

Meyveli soğuk pasta, hem hazırlaması kolay hem de lezzeti ile damakları şenlendiren bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarla geçireceğiniz yaz günlerinde bu tarifi denemeyi unutmayın!